今日は、本当に気持ちのいい秋晴れですね。
木の葉の色も綺麗に色づいてきました
季節も焼き菓子に合う季節になってきましたね。
肌寒くなって、
そんな季節に食べたくなるなと思っていただけるような焼き菓子
がんばってつくりました
くるみサブレ
こちらは、一粒まるごとくるみをあしらったサブレ。
口どけよく、ほろほろ、さくさく。
珈琲にも紅茶にも良く合うと思います。
もうひとつこちらもくるみの焼き菓子、
くるみのパウンドケーキ以前にもお出ししたことがありますが、
くるみがぎっしり詰まったパウンドケーキです。
中の生地は軽めに、くるみの食感が活きるように仕上げました。
甘さ控えめな生地なので、
まわりの砂糖がけのところと食べるとちょうどいいんです
どちらもリスが喜びそうなくるみたっぷりな焼き菓子、
ぜひぜひ皆さまにも召し上がっていただきたいです。
焼き菓子は、毎週末、「金・土・日」とご用意してます。
それでは、みなさまのお越しをお待ちしております
