ブライトザマー マウンテンハニー

濃厚な蜂蜜を使って、ハニーチーズピザを作りました🍕
手ごねで☺️



ドイツ国内マーケットシェアNo.2のブライトザマー社が作る結晶蜜。


メキシコの山地に咲く5種類のお花から採れた蜜をブレンドしたハチミツです。


ピザ生地に蜂蜜を塗ってからチーズを乗せて焼きました。



とてもクリーミーでコクがあり、甘くて濃厚で、美味しい蜂蜜でした🍯

普通の蜂蜜とはまるで違いました!





バジルペーストを乗せてジェノベーゼピザも作りました。



あっという間に3枚なくなりました🍕