コーカサス道草旅（グダウリでランチ）

大コーカサスのグダウリに到着。

ここもスキーリゾート。

リフトが動いていて、まだ営業しているようだ。

良い眺めだ。

でも、道路の脇に電線があったりして、撮影ポイントが・・・・・・

まずはランチをして。

ビールを頼んでか！

だれも飲まないの！

ま、良いか！

パスタの入ったスープ。

ランチはブフェスタイルで。

少し平たいパン、右下の黒いのがクルミのペーストを挟んだナス、

黄身をハーブ、オリーブ油などと混ぜて白身に戻したもの、骨付き鶏肉の煮込みコリアンダー（葉）風味、紫キャベツと玉ねぎのマリネディル風味、ニンジンのサラダ。

コリアンダーとディルの使い方が中々良かった。家に帰ってからコリアンダーの種を蒔いてしまった。