干し大根作り。

日和が続きだしたき干し大根を作った。

大根はもうぢき花が咲いてしまうき、早う抜いてしまわないかん。

皮をはいで荒い千切りにする。

まだ、すが入っちょらん。良かった。

日和が一週間ばああるき、なんとか干せるろう。