タニちゃんと遊んだりしながら
例の、道の駅でお母さんが買ってきて
なかなかうまく使えず余っていた
二十日大根!!!
クックパッド で調べて
「二十日大根の甘酢漬け」作りました〜!!
足りなくなった!!!!!
新しいストックはあったものの
片手でできるのか!!!?
と思いつつ、そーーーーっと置いたら
全然置けた(笑)
悠々自適に、新しいお酢を用意して、事なきをえました。
二十日大根はお塩をふって5分なのにそれ以上おいてしまったら
かなり水分でてた〜!!
ギュギュッと絞って
冷蔵庫へ!!!!
今日のランチは私が作ろうかなと思っていたけれど、なんかオフってしまって
ピーさんにお願いしたら
キムチチャーハン
チンして食べました〜!!!
あと本当簡単
も作ったよ〜!!!
電子レンジ調理を積極的に取り入れるようになってから、お料理のハードルが下がった気がする!!
引き続き、タニちゃんリクエストで
サツマイモも作ってます〜!!!!
なんかもちもちしなくなってきた。。。