お昼はドリア!!
昨日の夜から
なーーーんかやたらとチーズが食べたい気分で・・・
今日はブランチからチキンドリアを。
いつも鳥もも肉冷凍と、手羽元冷凍をストックしてあるので、思い立って鶏肉あるのは嬉しいなあ。
(チキンドリアのレシピはコレを参考にさせていただきました!!!)
お肉を炒めて
タニちゃん用にも別で切り分けて
玉ねぎ炒めて(ここまでは親子丼と材料同じ!! 玉ねぎも常備しておくのには◎だねえ)
火を止めて、小麦粉を加えて
炒めて
牛乳を少しずつイン
コンソメ、塩で味付け
追加でマッシュルームも入れました!!
マッシュルーム大好き!!!
ドリアも初めてつくるなぁ。。。
外食でドリア食べるときはシーフードが大好きだ
ご飯をバターと塩胡椒で混ぜて
具を乗せて
チーズをかけて(これ中々量少なめで2つ入れたよ)
グリルで焼きました!!!!
我が家はトースターがないので。
こう言う時のオーブンどのくらいかが分からず、、
どう調べたら良いのかなと思ってるうちに、グリルでやってみちゃう
グリルで弱火でええ感じにできましたー!!!!
私が食べたかったのに
ピーさんに作って、実家にもいるー?
て聞いたら、いるー!!!てなってしまい、私食べられなかった笑
でも簡単に作れることが分かったのでまたつくろ!!!!!
電子レンジで生米から作るトマトリゾットもだけど、ほんと料理って作ってみたら意外と簡単ーなものが多い気がする!!
ただ作るまでが大変だ、、、
タニちゃん見ながら食器洗っていたら、手を滑らせてお皿の上にコップを落としてしまい
大切なお皿が割れてしまいましたとさ、、
トホホホホ
クロ