焼肉お疲れ様会♡

ここでー clorisa から
お知らせでーーーす

ハロウィン当日のあ！し！た！
Specialなサプライズキャンペーンしちゃいまっす


また、お知らせしますーっっ
お見逃しなきよう






さてさて

ちょろっと書きましたが、
昨日は clorisa メンバーで、

恵比寿に新しく出来た

オシャレな雰囲気漂う

うしごろ 貫
へいってまいりました！！！


こちらの、うしごろ。
何年前だろうか、私と桃ちゃんが

最初にRYOに教えてもらって
食べに行ったのがきっかけ、、、

それから大ファンになって
今も変わらずの第一位！大好きな焼肉屋さん。。。

うしごろ親善大使として
周りの人に本当に美味しいよ！！

と、勧める日々であります。
そんなうしごろが、

ワインとお肉を楽しんで欲しいと作ったのが

＂うしごろ バンヒーナ＂



そして、今回上質な日本酒と最高級のお肉を組み合わせて、楽しんで欲しいと作られたお店が


うしごろ 貫
なのでーす！

日本酒とともにお肉、、、
日本酒普段ほっとんど飲まず、ちょっと苦手な私でしたが、

びっくり！！！
この泡日本酒 泡々酒がめーーーちゃめちゃ飲みやすい！

ビックリしたー！
美味しかったー！
普通の日本酒よりも、アルコール度数も低いのだとか。

そういった日本酒に合う
和風なサイドメニューたち。

サイドメニューといえど

こだわりがつまってます！
サイド なんていうのは、もったいない！！！


塩モツ煮はその名の通り

お味噌ではなく、塩で味付けをした上品な味。


ユッケも、まぜまぜして海苔に巻いて食べます！！

柴漬け、オクラ、大和芋、ネギ
の歯ごたえが楽しい！そして、ハラミノ希少部位 サガリ を使用したユッケ！！

合わせて飲む日本酒も、
このおちょこの形状によって風味が違いますよー！とのことでしたが
本当に香りが違うの

これには驚いたあ！！！

光るお肉

キラキラーーーン


そしてこちらの

カイノミというお肉！！！

しっかりめに焼いてステーキソースをかけて

ライスと一緒に

ステーキ丼にして食べるのです！！！

んもう、絶品すぎますー！！

そして、日本酒！！！！

利酒師とソムリエの資格を持っている三輪店長がその人の希望にあった日本酒を選んでくれるんだー！！

私はおちょことか、ゆのみとか、お皿とかそういう小さな、、けれどかなり私的に大好きな分野まで


完璧で、目でも楽しんじゃいました！！！


そして、

火加減を気にしながら焼いてくれる

サーロインの焼きしゃぶポン酢
んまーんまんまんまー！！！！

和！！！！
ということで、またまたサイドメニューも、


昆布チャプチェ
和風チャンジャ
うしごろ特製味噌きゅうり

多彩なメニューが目白押しでしたー！！！


ドリンクで感動したのは

桃の果実酒！！！！
巨大遠心分離機のようなもので、
桃の細胞を壊さないで成分だけ抽出したものなんだって！

桃は、例えばネクターみたいに何かと混ぜないと鉄っぽい味になってしまうんだけれど、桃だけフレッシュにとりだした！

というもの。本当にそのとーり美味しすぎました！
感動！これは飲んでみて欲しい！
ヒデまでもメッチャ気に入ってお代わりしてました！！！

し！か！も！！！

日本酒の熱燗も

湯煎で出てくるというこだわりっぷり。


ほんと、こだわりのつまったお店って感じでいちいち楽しくなっちゃいました

三輪店長さん、何でも聞いたら教えてくれる方です！
とっても優しい！！！！！

シメの冷麺も食べたことのない感じのモノで、コシがしったりあって本当に美味しかったー！！

食後酒の
超濃厚ジャージーヨーグルト



も、桃のお酒同様飲みやすくて
大好きな味でしたん

もちろんデザートの抹茶プリンもグーーーーーーウ

本当に本当に幸せな時間でしたっ！
仕事仲間と美味しく楽しい時間でしたー！！！


うしごろ 貫
恵比寿西口徒歩1分だよん

ぜひとも！！！贅沢したい時に！
イベントごとで！
いってみてくださいっっっ！！

友達が会食で今日たまったま行くっていってたなあ。焼肉ってやっぱり本当に大好きだあ！

まだまだ、お肉モリモリ食べられる
私なのでしたあー。

ごちそうさまでした！！！

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