コンビニのレトルトコーナーを眺めてますと
何やら珍しいカレーを見かけまして…
《ポークビンダルー》って確か西インドの
豚肉の酸っぱいカレーだった様な感じのでは
なかったでしょうか…
f(?_?)
いただいてみたかった事もあって早速購入し
作ってみましたょ
ヽ(∀)/
まぁレトルトなので全部レンチンして
盛りつけただけなﾝですけどね…
f(^_^;)
《ポークビンダルーカレー》になりますね
o(>ω<)o
やっぱ思った通り豚肉の酸っぱいカレーで
割と好きなお味でして
パクチーの代わりに三つ葉刻ﾝで入れ
ましたけど
トマトも賽の目にして入れても合いそうな
感じで勿論美味しくいただきましたょ
Ψ(￣∇￣)Ψ
《長芋の味噌汁》もいただきましたが
こちらも少しとろみがついて体が温まる
感じのお味噌汁で抜群でしたね
今度作る時はトマトも刻ﾝでいただきたいと
思いますねo(≧▽≦)o