凍天

今日は検査で仙台市内を回る。昨日、南相馬鹿島SAで購入した冷凍の「凍天（しみてん）」を自然解凍したのを会社の方々に食べていただく。私の分は自宅に持ち帰り、夫に。懐かしい味。復活して下さってうれしい。夜はZOOMで宮城県建築士会仙台支部の三役会に参加。