お気に入りの新たな時短レシピ
ヨーグルト蒸しパン
Youtubeを参考にいくつかチャレンジした蒸しパンの中で
これは断トツの美味しさ&簡単さ
ヨーグルトにHM、少量の油を混ぜ、レンジに数分で完成。
今までの時短レシピも”焼くまで10分”、など多かったが
これは”完成まで10分”の早さと手軽さ
オートミールで作れる蒸しパンなども作ってみたが
味や触感がどうもイマイチで・・・
もちろん私の作り方の問題や、好みもあるが
レンジの蒸しパンはあまり美味しくできないのかな~?
と思っていた所にこれは驚きの美味しさだった。
ヨーグルトのほんのりとした酸味と風味がとても良く
触感もフワフワ(´∀`*)
甘いものが食べたい時ははちみつをプラスするとお菓子みたいで
夜のデザート代わりに作ったこともある。
HMは長いこと日系スーパーで
小分けパックになっているものを気に入って買っていたが
時短レシピで使う頻度が増えてきたので
節約のためにアメリカのスーパーでも買ってみた。
ちなみにCostcoでこちらの巨大袋があり買おうか悩んだことも。。。
サイズ:10LB (約4.5Kg)
量的に気に入らなかったら使い切るのが大変そうでやめた(^^;)
実際このHMで作ったらいつも以上に塩気を感じ
一口食べてびっくり
(やっぱり巨大袋買わなくてよかった(;^_^A )
実は日本のでも一度SHOWA製を買ったら
”しょっぱい!”とびっくりしたことがある。
私がいつも買うのはMORINAGA製だったので
HMと一言でいってもこんなに違いがあるとは知らなかった。
MORINAGA♪ 安定の美味しさ
表示を見て塩分が少なめなヘルシーバージョンを新たにトライ。
こちらはたしかに塩気は薄くなったが
他のHMに比べてちょっと仕上がりがパサつく感じ。。。
やっぱり私の中ではMORINAGA製が一番おいしいなぁ~
高いけど💦
しばらくはアメリカンHMジプシーが続きそう(笑)