健康を目指して、私が愛読している本を2冊ご紹介します
※2024年現在の情報です。
①「薬膳・漢方 食材&食べ合わせ手帖」喩 静
※増補新板(増補前より32ページ増)。
薬膳・漢方って言っても、特別な食材というわけではなく、普段使う食材がいっぱい載っているんです。
いつも食べている身近な食材も、心身を整えてくれる働きがあることがわかります。
体調に合わせたメニューを考える時や、食べた食材の効能を知りたい時に、この本で調べています。
ネットで調べても良いのですが、一冊に多くの情報が詰まっている本を置いておくのも、サッと調べられて便利。
アナログの良さもありますよね