焼き鳥屋さんから
ラーメン屋さんに華麗なる転身をした
【純平】に今日も行ってきた
塩が美味しいところは
何を食べても美味しいのである
実に醤油的で
大変しっとりと安心できる仕上がりなのは
写真からも伝わってくると思う
そして昨日から
熟成期間を経て
真打ち(かもしれない)【みそ】が登場したので
本日食べに行ってきた
店主純平氏が
『仕上がりました』というだけあって
ご満悦な仕上がりでした( ´ ▽ ` )ノ
この店の美点は
ラーメンとスープの味だけではなく
具材の華やかさにもあると思う💮
大変美味しいから
必要以上に人気店にならずに
バカみたく混む店にならないことを願いますよw