「焼き芋を焼く」は、
正しい日本語ではありませんが、
(正:芋を焼く)
おゆるしを。
知人からいただいたサツマイモ。
ひと月以上、放置してましたが
グリルで焼いてみました。
大きすぎて、入らないので、
カットして、アルミホイルで包んで。
うちのグリルは、弱火にできないので、
中火で焼くこと20分ほど。
焦げたところを除いたら、
中は、ねっとりとして甘~~く、母ごのみ。
母の朝食にしました。
私は、ほくほく系が好きですが
今の流行は、ねっとり系のようです。