暑い☀️
「ものすごく暑いですね！」「あつ〜」がご挨拶になりました。
体温を超える殺人的な暑さ😵💫に身体大丈夫かしら！？
連日の猛暑に少し動いただけでも汗びっしょりで、北東北でもエアコンなしでは暮らせない日常です。
先日友と北上市のル・ミディへお邪魔しお喋りとランチを楽しみました。
お邪魔するたびにメニューが更新されていて、いつもワクワクします。
ランチコースを頂きました。
夏のメニュー
前菜
★茄子と魚介のジュレ掛け
よく冷えた器に柔らかな茄子にえびと白身魚がジュレと絡み、なんとも言えない例えようのない美味しさでした。
★冷製スープ
冷えて滑らかでさらりして夏向きの適度な濃度の
かぼちゃのスープ
★豚ロースのマスタード焼き
お肉の旨味とマスタードがマッチして美味しく、添えられた野菜も最大限美味しさが引き出されていて、野菜も美味しい！
私はお肉をチョイスしましたが、お魚はアイナメでした。
★デザート
桃のコンポートをチョイスしました。
たっぷりに桃🍑にアイス
いつお邪魔しても美味しさに満たされます。
我が家のカサブランカ切り花にしたら、こんなに開きました。
