退院後の診察日でした。
昨夜からの大雨で外出が憂鬱でしたが、経過よく体調よく、医師に感謝です。
退院後は1ヶ月に一度の診察でしたが、次の診察は経過よく２ヶ月後になりました。
手術は今までの私の生活を変えました。激変と言っても過言ではないほどです。
調子よく快適な日常が戻り、まだまだ働き続けられる？？と思う程です。過信！😆油断大敵です！
久々にポークソテーの夕食です。
豚肉の厚みが足りなかったのですが、久々に肉を焼きました。にんにくで風味を付けて白ワインとレモンの絞り汁で味付けしました。
★ポークソテー
★ラタトゥーユのリメイクスープ
★ルッコラとレタスのサラダ
★梨
美味しい！！久々で美味しそうに食べた夫でした。
白ワインとレモンの絞り汁の味付けは夫の提案です。
昔食べた美味しいポークソテーは白ワインとレモンだったそうです。
ラタトゥユリメイクのスープ
☆ルッコラとレタスのサラダ
自家製りんごのドレッシング
☆梨🍐 豊水
年と共に牛肉を好まなくなり、口の中が脂ぽくなるのと身体が受け付けないと話す夫で豚肉は🆗と言います。因みに鶏肉を食べない夫です。
久々はリチャードジノリもです。
ジノリもコペンハーゲンも以前はもっと頻繁に使っていたのになぁ〜
献立の変化や料理熱がなくなってきたのが食器選びにも影響していたようです。
一日中台所に立っていた私でしたが、今はそんな事がすっかりなくなりました。
あっ！！！久々は嫁入時(なんと５０年近く前)のナルミ
ボーンチャイナシルキーホワイトもでした。
これも久々
木ノ実のパウンドケーキを焼きました。
涼しくなりホット☕のお供 美味しいね〜😊😙
