やって来ました冬将軍❄️震える寒さで、氷点下の一日でした。
雪景色は美しくも外出もままならない、雪道の運転🚗も慎重になります。
シニア夫婦の夕食🌃12／17
★海鮮焼そば
★焼売
★ホッキ貝と蓮根の大人サラダ
★モヤシ、人参、韮のナムル
★いちご🍓
焼そば一袋を胡麻油でこんがり炒めて、海鮮餡掛け（白菜、筍、人参、木耳、エビ、イカを炒め、トロミ付けて）にしました。
干し椎茸と干し貝柱の出汁の旨味溢れる我が家の焼売です。
ホッキ貝と蓮根サラダは山葵味の大人サラダです。
モヤシと人参に韮をナムルで食しました。
シニア夫婦の夕食🌃12／18
★鯛の醤油麹漬け焼き
★焼き豚
★五目豆
★茶碗蒸し
★ホッキ貝とセロリのマリネ
★いちご🍓
鯛は醤油麹に漬けて焼きました。芳ばしくこんがりと美味しく食しました。
私の焼豚は実は煮豚！！
○オ○の肩ロース豚肉は失敗でした。しっとり仕上がりません。😧😓
出汁殻昆布が溜まったので、大豆・人参・蓮根・干し椎茸で五目豆にしました。
熱々の茶碗蒸しで、アチッチふ～ふ～❕
ホッキ貝とセロリは甘酢で食しました。
風強く雪は流れ積もりは⬇️これ位
根雪にならないといいな！！