悲しみは尽きなくとも、やらなくてはならない事はまだまだあり、気の抜けない日は続いています。
疲れはピークをむかえていて、腰を降ろすと自然に瞼を閉じている私でした。
仏事の所用を済ませて、晴天の中を車を走らせ、27日に山開きをしたれんげツツジの群生地阿原山へ🚗～
今日の夕食🌃🍴
・えびかつ
・春雨サラダ
・青椒肉絲
家を留守にする前に買い物をしていた食品が、冷蔵庫で私に訴え掛けていました。
早く調理して～のえび🦐
地元の筍は葬祭会館の方から頂きました🙇
◇えびかつ
えびとはんぺんを揉み込み、塩とお酒で味付けしたえびかつは、ふふわふわでえびの旨味も確り出て、味よく出来ました。
美味しかった😌❤️
◇春雨サラダ
春雨にズワイガニに野菜は胡瓜に人参に玉ねぎにパプリカは千切りをして、ピエトロドレッシングで味付けしました。
◇青椒肉絲
肉なし青椒肉絲です。
葬祭センターの⚪️⚪️さんから頂いた筍は新鮮で灰汁も少なく、肉なしで精進？で筍の美味しさを味わいました。
家を留守にしていた間に薔薇の蕾が膨らみ開花していました。
じわじわじわじわと寂しさと悲しみが、私を襲います。