エチオピアの豆 | 黒田勇樹オフィシャルブログ「Surrea StringS」

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時々食卓に並ぶエチオピアの謎の豆

滋養強壮にいいらしく

ここぞというときに母が出してくるのですが

よくよく聞いてみたら本当は

「むかご」というお芋の芽みたいなものだそう

エチオピアは関係なかった

美味しいです