マクロビ料理教室 とマキコレワイン

ご訪問いただきありがとうございます

プチプラコーデ＆ハイブランドＭＩＸ　

が大好きなアラフォー骨格スタイルアドバイザー

NAOでございます。


昨日もたくさんの方に

アクセスいただきまして

感謝いたしております

夜分遅くの投稿失礼いたします。

塾で開催された入試説明会に行って参りました。

ギリギリに到着したため、1番前の席しか空いておらず、

睡魔を気にするどころではございませんでした

あっと言う間に説明会も終わり、

本日の楽しみ erico先生の マクロビ料理教室へ

本日は卵不使用蕎麦ガレット他５品

それに、フランスのワイン生産者の資格を持つ

金井麻紀子さん厳選オーガニックワイン、

「マキコレワイン」の試飲までついてる

私にとって、たまらないコラボ企画でした。

それが、試飲どころではなく、

スパークリング、白、ロゼ、赤６種類のワインを

ほぼ一杯ずついただけたのです。

２時間で６杯、かなりのピッチです

左はオーガニックノンアルコールスパークリングジュースです。

マキコレワインはどれもブドウ本来の味がする

爽やかな飲みやすい辛口のものが多かったです

erico先生の料理説明のあと、

カーブ田中さんのお話を聞いている間に、

先生がささっとプレートを盛り付けて下さって

普通のマクロビは茶色だらけなのに、

先生のお料理はカラフル

目で楽しめ、お味も最高。

そして恒例自己紹介タイム

先生のクラスは必ず自己紹介がありますが、

今回の生徒さんも個性豊かな方々ばかりでした。

東京からいらっしゃった方や、日本酒の蔵元の方、

カメラマンさん、パン屋さん、

マクロビの講師の方などなど。

皆さん酔っ払ってたので、

話が面白い面白い！

ほんま、毎回素敵な方々ばかりです。

そして〆のデザートは

グリーンクレープ&ラズベリーアイス

このクレープの緑は、

小松菜ですよ～。

もっちりして美味しかったです。

もうお腹はち切れんばかりにいただいたので

晩ご飯抜きました(^^)

当たり前か



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