黒豚劇場の舞台裏へようこそ☆
本日より有限会社MIYOSHI
取締役社長の
佐藤英吉さんが登場します。
「ふじみ野」駅にお迎えにいらしてくださったその足で
“緑に富む・歴史に富む・人に富む”
「三富地域」をご案内してくださいました。
埼玉県の西部にある川越市、所沢市、狭山市、
ふじみ野市、三芳町にまたがる緑豊かな、美しい
畑作地帯は、“三富地域”と呼ばれています。
その特徴は、屋敷、畑、平地林が順に連なり、
細長く区画された全国でも珍しい農村集落です。
江戸時代のはじめころから開拓された農地は、
“元祖・環境保全型農業”といわれ、
屋敷林、畑、平地林にある資源を
無駄なく循環させ活用することで、
土に豊かな栄養分を蓄えることができ、
おいしい穀類や野菜を作り続けているのです。
そんな豊かな土地で事業を営まれている
佐藤社長。有限会社MIYOSHIの話の前に、
MIYOSHIの名前の由来である三芳町がある地域、
“三富”に関するお話を頂きました。
次回は、その三富開拓の遺跡のある場所を
ご案内します!