えー、今日も今日とて近所で熊が出たそうで、小学校までは車送迎です。田舎暮らしの醍醐味ですね。
んでゆっくりできる日に限って、なぜか子どもたちが早く支度を終わらせるもので…
朝からこどもとトランプ大会してました！
トランプを全部並べて「3を探せ！」「7を探せ！」なんて探しっこゲーム。
途中からは娘が突然、「ミッション！青いものをさわれ！」とか言い出して。
「ミッション」って…どこで覚えたのよ？
まぁ、YouTubeでしょうけどね。
ジョギング後は…息子リクエストのポークチャップ！
みんなを見送って、ジョギングも完了。
さて、夕食づくりタイム！
昨日、息子がひとこと。
「肉がくいてェ。」
とのことなので、今日はポークチャップです！
🍳かんたん15分！ポークチャップの作り方
- 玉ねぎと、冷蔵庫でお疲れだったにんじんを炒める
- 塩コショウ＆酒で下味をつけた豚肉に小麦粉をまぶして炒める
- 味付けは酒・ケチャップ・ウスターソース・砂糖
- 最後にバターをひとかけ入れて、コクUP！
めっちゃうめぇ…
ごはんガツガツいきてえ…！！
15分で作れて、しかも家族ウケも抜群。
これはまた作ろう。
副菜は妻の煮物で。
副菜は妻が作ってくれていた煮物があったので、それを拝借。
……大量だな…なんて口が裂けても言いません（笑）
感謝感謝🙏
あとは昨日のとうもろこしが残ってるし、スープも昨日のがある。
うちは基本的に汁物は2日分作る派です。
理不尽な一言にイラッ…でもポークチャップで回復！
昨日ちょっと副園長から理不尽な一言を言われて
正直ちょっとイラッと来たんですけどね…。
今日は気持ち切り替えて、爽やかにお仕事してきます！
帰ったら、ポークチャップで晩酌してご機嫌な1日にしようと思います🍻✨
こんな記事読んで頂いてます！ありがとうございます！
