初めてのカオマンガイ。5分でできらあ！

今日は「やれる日」！
夜勤明け。スケジュールを見たら、自分の自由時間が取れそうなのは…まだまだ先！
これはもう何が何でもサウナへ行くしかない。依存症かもしれません（笑）

でもね、体力も気力も限界突破！自己肯定感MAX！
今日のぼくは、やれる気がする！

昨日、職場の子と話してたんですが、その子がまた好奇心旺盛で。
キックボクシングを始めたり、ずっと夢だった個展も開くらしいんです。
「やりたいことをどんどんやる」って、やっぱり輝いてますよね。

そういう人生のほうが絶対楽しい。見習わなくちゃ。



よし、ぼくもやってみよう！
というわけで、人生初・カオマンガイづくりにチャレンジ！

① 米を研いで、鶏ガラスープ＋ニンニク＆生姜チューブで炊飯スタート
② その上に鶏もも肉と長ネギの青いところをドーンと乗せて…たき⭐︎こみ！（

③ タレは
オイスターソース＋レモン汁＋醤油＋砂糖＋ごま油を混ぜて完成！

④ 周りにたっぷり野菜を盛りつけたので、サラダづくりは割愛。





カオマンガイいいなあ！だっておかずと炊飯が同時に出来るんですもの。時短時短！



さらに！
半額だったししゃももグリルで追加。

ああ、しみじみうまい！酒がすすむよ。




酔っ払い。鶏の旨みを吸ったごはんがあまりにもうまそうだったのでチャーハンを。町内一の腕前（自称）






今日は夜勤明けなんでこんなもんで、どうでしょう？



よーし、何にでも挑戦していくぞー！

育児も、自分の時間も、どっちも大切にしていきたいです。



こんな記事読んで頂いてます！ありがとうございます！