高知市上町にある「蕎麦処 唯」。
（久しぶり過ぎて一本道を間違えて、あれ？ってなってました
）お昼時を外しましたが、それでもお客さんが入れ代わり立ち代わり！変わらず人気ですね
茄子天そばを注文。
メニューを見た感じ温かいお蕎麦かな？と思いましたが、聞いてみると温冷どちらでも可とのこと。
冷たいのを注文するとざるそばと茄子天が運ばれてきました。
最高です
しかも、茄子天の盛りがいいこと！！
しかも、しかも。シンプルな茄子の天ぷらかと思いきや、中にお肉が挟まれた天ぷらでした！
サクっと揚げられていて、中はジューシー。最高です
お蕎麦は若干平打っぽくなった？？
なんにしても、もちろん変わらない美味しさでした
ランチも値上がりしてきた中で、８００円でお腹いっぱい食べられるのも嬉しい
電気代の請求がなんぼ程くるのか超ビビってましたが、意外と想像してたのの半分ぐらいの金額でした。
エアコンが新しいせいやろか？？