私たちや、私たちの親世代は、
このように言いませんか？
「やっぱり和食が落ち着くよね」
和食が好きになるのは
歳をとったから・・
ではありません！
こんにちは！
１０歳までに台所をマスターすれば
親子の健康・時間・心が育つ
【楽ちんキッチンマスター】
管理栄養士 栗栖貴子（くりすたかこ） です。
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歳をとったら皆、和食が好きになる？
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きのうは、私が19歳のころ
毎朝チキンを食べていた話を
しました。
寮生活だったので、
たんまり持って帰って
自分の分を確保した後に
残りをみんなに配っていました。
配るというか、共同キッチンに
「ご自由にどうぞ」と
書いておいておくんですね。
翌朝にはきれいさっぱり
なくなってます笑
管理栄養士さんでも
ジャンクフードも食べるんですね、
というメッセージもいただきましたが、
はい、食べます！
時々ですけどね。
マッ〇のポテトも、
たまに食べたくなります。
もちろん、健康的ではない。だけど
娘たちもハッピーセットのおもちゃ
欲しがりますし。
あなたのお子さんは
どうですか？
ＣＭ見ちゃったら欲しくなりません？
昔は、そんなもの絶対食べさせちゃ
いけない！って
ガチガチに考えていた時期もありました。
だけど、親がいくら遠ざけていても
いつかは知るときがくる。
一生隠すことはできないんですよね。
親が遠ざければ遠ざけるほど
子どもは欲しがる。
お菓子も同じ。
家で食べさせてもらえない子どもは
隠れて食べるようになったり
お友達の家で、おもちゃそっちのけで
食べまくったりします。
あ、実はこれうちの長女の話です。
この話もまたいつか、書きます。
脱線しましたが、
そうそう、和食の話！
学生時代に毎朝チキンを食べていても
30代になった今、和食が落ち着くのは
子どもの頃そうだったからだと
きのうお伝えしました。
では、今現在朝から菓子パンばかり食べている子が
将来歳をとって同じように和食が食べたくなるか？
答えはＮＯ！
だと私は考えています。
今、ご年配の方が皆口をそろえて
「やっぱり和食よねー」と
言うのは、
自分たちが子どもの頃に
和食で育ったから
歳を重ねて、幼少期に食べていた食事に
戻るのだと思うのです。
ごはんにみそ汁、焼き魚
これらを食べたことがない子が
成長したときに、
恋しくなるか？
どうでしょうか。
歳を重ねても菓子パンやジャンクを食べ続け、
その結果、身体がどうなっていくか・・
想像するだけでも
恐ろしいことです。
10歳までの土台をつくる大切な時期に
心と身体をつくる食事のとり方
そして作り方、
手遅れになる前に、
大切なお子さんに
一緒に伝えていきませんか？
今日はここまで。
あなたとお子さんの過ごす
台所がラクに楽しい空間になりますように。
それでは、またお会いしましょう♪
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