~笑顔が連鎖するお菓子作り~
バターを使わないお菓子と
あんフラワー教室
mama*s kitchen
いもとゆうこ です^^
おはようございます!
主人が飼ってる
オオクワガタとカブトムシ
(幼虫)が
形態変化してきましたよ!
サナギになる準備をしてるー!!
それが
ゲージ越しにチラ見えしてるんです
ちゃんと成虫になるといいなと
願うばかりです
さてさて、
アフヌン膳、
メニュー2つ目を
ご紹介させていただきますね!
夏に食べたくなる
さっぱりさわやか系
日本でこれが採れるのは
今だけ(5月~夏の始め)の果物
さぁ、何だか
お分かりでしょうか…
レモンです!
しかも!!!
無農薬、
ノーワックスの
国産レモン、
貴重なんですよ!
見つけたら
迷わずゲットなくらいに
それを使って~~~
さっぱりおいしい
レモンクリームを
カスタードや生クリームが
レモン味というのは
よくありますが
今回のクリーム、
それじゃないんです!
配合を工夫して
濃厚なのが苦手な方でも
「う゛っ…」てならない
スペシャルな
レモンクリーム
できあがりました❗
これをひきたたせるのが
/
タルト
\
もちろん
バターも卵も使ってないです
ザクッとした
レモンタルト台に
さわやか〜で
なめらか〜な
レモンクリーム🍋
ぜひご賞味いただきたいなぁ
と思います
おいしい時期の
おいしいものを
ちょっとひと手間かけて
季節を感じながら
食べる
これがいいんですぅ~!
からだも心もよろこんで
元気になりそうだから
7/3(水) 11:30~
太山寺カフェ〖えとなと〗さんにて
6名さま限定
予約制と
させていただきます!
(ご予約開始は改めてお知らせしますね)
季節感じる
からだ想いの
Afternoon Zen
セイボリー(お食事)と
スイーツのご紹介、
次は
焦がしバターありきの
あのお菓子をご紹介
でも、
バターは使いませんよ
お楽しみに〜
【6月レッスン】
毎週、月、木
10日 学びの日
19日 カフェ リハーサル
24日 かりんとう饅頭 🈵
29日 フラワーアートday4 🈵
【7月予定】
1日 フラワーアートケーキ day2 🈵
3日 ワンデーカフェ
4日
22日 学びの日
25日
【販売】
花ボーロ缶
(あじさい)
※ただいま、オーダー制です