先月後半の連休時、久々のイベントに参加してきました（*^_^*）
◆ 蔵元を囲む会：幻舞 けんちの ◆ 鴨居：鳥みき in 2023 ◆
お店の場所は鴨居の駅のすぐそばにある、銘酒居酒屋の『鳥みき』さんです♪
鳥みきでは定期的に蔵元を囲む会を開催しており、例年何回か参加しています。
『幻舞の会』はコロナ禍で中断しており、4年ぶりの再会が楽しみでした（*^_^*）
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幻舞を醸している【酒千蔵野】さんは創業1540年、長野県では歴史のある蔵元さんです。
『幻舞』も全国区の人気の地酒になっていますので、あえて説明は不要かと思います。
詳細は『株式会社酒千蔵野（しゅせんくらの』さんのHPをご参照ください。
お酒リストはコピーが配られたので記録できました♪
【本日のお酒リスト】
1. 幻舞 純米吟醸 活性酒 KAWANAKAJIMA FUWARIN ひとごこち 59%（乾杯酒）
2. 幻舞 大吟醸 Premium 香り酒 35%
3. 幻舞 純米大吟醸 HARMONIC EMOTION 山田錦/美山錦 35%/49%
4. 幻舞 純米吟醸 美山錦 49%
5. 幻舞 純米吟醸 愛山 55%
6. 幻舞 純米吟醸 雄町 55%
7. 幻舞 純米吟醸 金紋錦 55%
8. けんちの 直汲み 荒走り
9. けんちの 直汲み 中取り
10. けんちの 直汲み 責め
11. 幻舞 純米大吟醸 drop collection 35%
※ 川中島幻舞 湧水 仕込み水
鳥みきさんではお酒が片口徳利でまわってきますので、瓶を単体で撮影するのは難しいです。
最後の集合写真まで我慢しましょう(≧▽≦)ノ
1Fで参加費を支払い、2Fへ移動！
席に着いてしばらくすると、店長の村岡さんの挨拶でいよいよ会の開始です♪
次に麻里子さん、健一さんからの挨拶がありました。
今回準備したお酒の説明が有った後、全員で乾杯でした(*^^)v
乾杯酒は1番の活性酒です♪
お料理は出てきた順に撮影したつもりですが、撮り忘れも有るかもしれません(^▽^;)
いつも通り、お料理やお酒の感想はいい加減なので基本的にノーコメントです。
料理名も適当なのでご容赦を！
○お造り：
生本マグロ大トロ 信州サーモン 天然ブリ（羅臼産） かつお（気仙沼産）
○焼鳥：砂肝
麻里子さんが、お酒の説明をしてくださいます♪
○焼き鳥：ネギマ
〇ながらみ
順番で麻里子さんが挨拶とお酒の話をしてくれます♪
〇山伏豚角煮（鶴岡羽黒産）
料理の合間ごとにお酒の説明をする麻里子さん♪
○メヒカリの唐揚げ
○鱧の天ぷら
後半はご主人の健一さんが、自分で醸したお酒の説明をしてくれました♪
健一さんも席に来て、お酒の話をしてくれました♪
ご夫妻ともに拙生を覚えていてくださったようで大変光栄です♪
この晩の〆は、いくらしらす丼でした( ´艸｀)
○いくらしらす丼
幻舞使用いくら醤油漬けとしらすの釜揚げの丼もの
一通りのお酒が出終わったところで提供酒が並べられます♪
毎年恒例のプレゼントを頂けるじゃんけん大会始まりました♪
いつも負ける拙生ですが、今回も全敗でした(´;ω;`)
宴も終わりが近づき、最後に蔵元ご夫妻からの挨拶で宴も終わりです！
およそ3時間でしたが、とても素晴らしいイベントでした♪
最後はいつものお約束、麻里子さん、健一さんとの記念ショットです(≧▽≦)ノ
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いやぁ素晴らしいイベントでした♪
村岡さん、どのお料理もとても美味しかったです、ごちそうさまでした！
麻里子さん、健一さん、美味しいお酒をありがとうございました（*^_^*）
もし機会が有ったら、また参加させていただきたい思います（*^_^*）
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この晩もとても気持ちの良い足取りで、無事に帰宅することができました(*^^)v
