福島 『飛露喜』 純米吟醸生詰め 黒ラベル

これまた一年ぶりの飛露喜ですが、今度は特別純米では無く純米吟醸の黒ラベルです。
夏場の限定品らしいので、一年中いつでも飲めるわけではないのですが、どんな味だったでしょうか。

上立ち香は控えめだけど優しくフルーティーな魅力的な香りがします。
口に含むと、やや甘めですが文句の無い旨口で、とても芳醇なコクが口の中に拡がってきます。
仄かな酸味とコクのある甘旨口、後からくる若干ビターな辛みが素晴らしいキレを見せてくれます。
うーん、なんとなく悔しいけれど、やっぱり美味い酒だよコイツは、堪らないですね♪

特別純米を2本飲んで飛露喜の魅力は十分納得してたつもりですが、やはり純米吟醸は素晴らしい味です。
確かに少々価格は高いのですが、それ以上に納得できる美味さを味わわせてくれる銘酒だと思います。
また来年も出会うことが出来るのかな…

銘柄：飛露喜　純米吟醸生詰め　黒ラベル
種類：純米吟醸
原料米：山田錦/五百万石
精米歩合：50%
アルコール度数：16度
購入価格：\3,360 ／ 1800ml
お気に入り度：★★★★★

【2011-38本目】

    

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