地元の酒屋さんで購入、奈良のお酒は梅乃宿に次いで2度目の挑戦です。
なんだか珍しい露葉風という奈良県の酒造好適米を使って醸しているようです。
なんだか珍しい露葉風という奈良県の酒造好適米を使って醸しているようです。
開栓すると、軽めだけどフレッシュな香りがします。
口に含むと結構しっかりしたコクが感じられ、やや酸味と渋みが強めの味わいです。
生酒らしい新鮮な旨みと共に控えめの甘みも有るけど、基本的には辛口のようでしょうか。
後口の余韻には渋みとほろ苦い味が残る感じですが、喉越しのキレとしては悪くはありませんでした。
口に含むと結構しっかりしたコクが感じられ、やや酸味と渋みが強めの味わいです。
生酒らしい新鮮な旨みと共に控えめの甘みも有るけど、基本的には辛口のようでしょうか。
後口の余韻には渋みとほろ苦い味が残る感じですが、喉越しのキレとしては悪くはありませんでした。
拙生にはちょっと渋みが強過ぎる印象ですが、あともう一杯飲みたくなる不思議な魅力がありました。
それと、やはり1升で2,500円という価格設定は良いと思いますネ。
それと、やはり1升で2,500円という価格設定は良いと思いますネ。
銘柄：百楽門 吟造り 純米生原酒
種類：純米生原酒
原料米：露葉風
精米歩合：60%
アルコール度数：16度
購入価格：\2,500 ／ 1800ml
お気に入り度： ★★★☆
種類：純米生原酒
原料米：露葉風
精米歩合：60%
アルコール度数：16度
購入価格：\2,500 ／ 1800ml
お気に入り度： ★★★☆
【2011-33本目】
