武田薬品工業の京都薬用植物園
2024年5月の見学会の覚書
4月から12月は毎月行われている見学会で、申し込むと無料で見学できます。
ただし、人数が限られるので、抽選になる場合もあります。
5月は温室がみられて、バニラの花が咲いています。
バニラの花を人の手で受粉して、種をつけて、
それを乾燥して発酵させるとバニラビーンズができます。
この人工授粉が技術が必要で、その方法を研究して、日本で国産バニラを生産できるよう頑張っている、とNHK京都のニュース番組で紹介してました。
植物園は自由に見て回るのではなく、
ガイドさんつきのツアーなので、色々解説が聞けます。
チョコレートの原料カカオの木。
下の方にカカオの実もなっています。
瓶に入ったカカオの実も展示してあります。
チョウジノキ
このような名札に「（局）」と書いてあるのが薬としては重要なものです。
真ん中の「種子」というのは、種子の部分に薬の成分があるという意味。
生姜も一般にも食べられますが薬にも利用されます。
いろいろな種類の生姜がありました。
トウシキミは、英語名スターアニス。中華料理に使う八角のことです。
花の段階から8弁何だ！
スパイスの瓶も展示されてるのでわかりやすい。
