2024年 2月25日 (日曜日）
昨日、ブログを書かなかったので、昨日のオムライスから。
久しぶりに晴れて日差しがあるっていいもんだ、と思いました。
夜はみぞれ鍋にしました。
青首大根をすりおろしたら、かなり緑色です。
この大根辛くなくて、とても甘みを感じます。
そして、今日はまた一日雨で、寒かった。
エビチリ丼をしました。
エビチリはレトルトなので、レンジで温めるだけで簡単です。
昔はレトルトって湯煎しないといけなかったのに、最近は直接電子レンジで温められるのって、便利です。技術の進歩のおかげ。
先週に続き今週も日曜日に腰痛でした。
朝、起きる前から痛くて、これは寝過ぎか？と思いましたが、起きてからも良くならなかったので、原因は不明です。