曇りの一日は料理

2023年 10 月14日　(土曜）

ホルモン療法　9年と265日

一日曇りで、前日の暑さがうそみたい。

お料理も冷めやすくなるので、オーブンで焼くたらのブランダードを作りました。

鱈（たら）の姿は見えませんが。

れんこんも買ってきたので、玉ねぎと炒める。

『きょうの料理』でみた、れんこんと玉ねぎのこっくり炒め。

アスパラの根元の方とゆで卵。

本当は出かけるつもりが、前日に企業のHPから予約したのに、担当者が見てなくて連絡が来ず、いけませんでした。

だめな会社ってあるもんだ。