こんにちは、かなやです🌈
そして、ふるさとチョイス大感謝祭の詳細が
発表されましたね~👏
栗山町も出展しますよ!
11月11日(土)~12(日)@パシフィコ横浜
あの…この大感謝祭のポスターに金谷いるんですが…
わかりますか?(笑)
油断しきってる顔です。(笑)
顔痩せたい
栗山町ブース、みなさんに楽しんでいただけるよう
絶賛準備中です!!
近日中に詳細お知らせします!!!!
さて、みなさん、農村にトリップしてみたいとは思いませんか。
農村1Day Trip in くりやま
~収穫体験&牧園ランチ&牧草ロール転がし~
なるスーパー魅力的ツアーのサポートをして参りました。
とはいっても、こちらはまだ実証実験中。
栗山町地域おこし協力隊の宇野さんが
栗山町の魅力PRのため、実施に向けて開催した
モニターツアーでございました。
今回は、札幌にお住まいの男女6名の皆さまを
お招きし、実際にツアーを体験してもらって
様々なご意見を頂戴いたしましたよ
モニターツアーの日程はこんな感じ↓
11:20 集合
11:30~12:05 ファームうかわさんにていちご収穫体験
12:15~13:00 菅野牧園さんにてハンバーグランチ
13:00~14:00 収穫したいちごでパフェ作り体験
14:00~15:00 牧草ロール転がし&写真撮影
ファームうかわさんはふるさと納税返礼品事業者さん!
冷凍いちごやさつまいもが人気です🍓
菅野牧園さんは、以前お食事券を
返礼品として登録してくださっていました!
菅野牧園さんでは、黒毛和牛の繁殖を行っています。
菅野さんはお母さん牛を育てることがメインで、
生まれた子牛たちは肥育農家に買い取ってもらいます。
大切に育てたお母さん牛ですが、肉用として
育てたわけではないため、赤身が多くサシが
入っていないため、市場では評価してもらえないだそうです。
でも、年齢を重ねているため味は濃く、
ヘルシーにいただけるんだそうです!
そんなお母さん牛に感謝を込めて、そして
美味しさを知ってもらうために、とレストランを
開業されたのだそうです!
(説明長くなりました笑)
お写真盛りだくさんで、ツアーの様子を
見ていただければと思います
まずはファームうかわさんのお話を伺ってから
収穫体験~
中まで赤く、香り高い、酸味がある四季なりいちごです!
スイーツなどの加工用にばっちり
返礼品にもありますよ→こちら
みなさん真剣です
ちゃっかり私も
突如始まった、
一番高く売れるいちごを収穫したのは誰でSHOW
もちろん審査員は鵜川さんでございます。
優勝は…こちらのいちご!!!!
めちゃくちゃ楽しそう!!!(みなさん仲良し!)
たくさんのいちごを抱えて菅野牧園さんへ~
(徒歩7分くらい)
まあ写真が映える映える
菅野牧園さんこだわりのハンバーグ!
しっかりお肉の味がして本当にまじで最高に美味
奥様から直接お料理の説明が!
お野菜も近隣で採れたもの。素材のこだわりが素敵・・・👏
さ!さっき収穫したいちごでパフェ作るよ~🍓
宇野さん手作りジェラート使うので、
事前に設計図(?)を描いて計画的に!!!
とれたていちごのフレッシュソースや(贅沢!!!)
宇野さんお手製ミルクジェラート、菅野さんお手製のフール
道内産のローストくるみ、菅野さんお手製シリアルなど
いろいろ盛りまして私が作るとこんな感じ
パフェづくり、むずい・・・
しかし、なまら美味・・・!!!
いちごもフレッシュで酸味のバランスが最高でした
最後にはトラクター体験乗車や
牧草ロール転がし(!)をして、終了~✨
町民目線で参加しましたが、私もかな~り
楽しませていただきました!!!
いつかみなさんが栗山町に来てくださった際には
こんな体験もしていただけるといいな~と
ここで仲良くしていただいているみなさんのことを
思い浮かべておりました
何気なく住んでいると気付くことができない
ふるさとの魅力は、町外の方から教えていただくことが
多いな~と感じる今日この頃です。
知ったからにはたくさんの方に伝えていきたい!!!
そう思った金谷でした。
(たまにある真面目モード)
夕方のパフェスケッチ