THE・秋なカンナディナー
ハロウィーンメニューになっているカンナのディナーに行ってきました🤸
チーズのエスプーマはめちゃくちゃチーズで、中に焼きイチジクが入っていますが、焼くとイチジクはめちゃ味濃くなるんですね

中トロ鮪はとても美味しかったですが、一番気に入ったのはカボチャのムースでした

毎回楽しみなお魚料理
上に乗っているのはリンゴです🍎
リンゴのお酒をベースに貝の出汁とミルクで仕上げたまろやかなソースも👍✨

パリふわで期待通りでした✨
黒毛和牛のフィレ肉も美味しかったですが、牛ほほ肉のしぐれ煮が特に美味しかったです✨
キクイモのピューレがほんのり甘みがあって、ネギのオイルの香りがそこにマッチして不思議な風味で楽しめました

洋梨⋯秋ですからね⋯仕方なし⋯
エンパの時より洋梨感強かったかな💧
カシスのクレームを一緒に食べると食べやすかったです

洋梨好きな人には、めちゃくちゃ美味しいと思うのでオススメです
ランチも楽しみですな
ランドで食べたものたち
18日にランドにインパしてきました🤸
ちょくちょく休憩を挟んで、楽しく過ごす事ができました✨
あまり量を食べれないので、食べたいものを厳選して食べました
スペシャルメニューであまり惹かれなかったのもあり、グランマの新しくなってからのグランドメニューを✨
トマトクリームソースが本当に少なかった💧ビックリするくらい⋯

ポテトは冷え冷えの硬でした💧
温かったら美味しいのに⋯硬くなってて残念
オムライスの味は2つとも美味しかったです
ベーコンが意外と厚みがあった
紫イモカフェラテは美味しかった!

コーヒーゼリーが入ってるのも👍✨
ガナッシュサンドは濃厚&歯につく!
チョコ&コーヒーなので、甘すぎないけどコーヒーと合うスイーツ✨

絶対食べたかったパンプキンマフィン!
出たら絶対食べる
ナッツも入って大満足✨毎回美味い

胡麻だれの冷うどんは、全体的にはサッパリなんだけど、チキンの胡麻だれ味がなかなか塩っぱかった💦
そこだけが残念でした
韓国のりは良い感じ👍

パンプキンムースは下のチョコプリンがパンプキンとマッチ✨
でも個人的にはパンプキンだけの方が好き。

撮り忘れたけど、パンプキンのソフトも食べました✨
これも定番メニューですよね
ただチュロスが食べれなかったー💦
フローズンシリーズの買おうかな⋯
初日に!エンパランチ
ハロウィンメニューのエンパイアランチに行ってきました🤸
どうしても欲しくて!






初日に行ってきました✨
いつものやつ(笑)
コロッケのソースもバルサミコなので、両方酸っぱめ

むらさきのプルプルは、トマトのジュレです!
鯛にはしっかりとハーブが感じられましたが、横の茄子のピューレもめっちゃ茄子でした
(語彙力)
マリネの全体的な味付けが好みでした✨

めちゃくちゃ濃厚なマッシュルームのスープ
こっそり?ふりかけられているココアニブがよりコクを増してくれます✨

いつもパンを撮らないので💦
ポンデケージョはモチモチ
温かいうちに食べるのがオススメ❤️
マロンのパンもほんのり甘くて美味しかった

イサキが脂がのってて逆に食べれなかったという💧
私がイサキも半分以上食べました(笑)
脂がのってて美味しかったです👍
大好きな絵柄のお砂糖付きデザート✨

今回のハロウィンのドナルドと甥っ子たち、ツボです❤️
洋梨ってあまり好きではないのですが⋯
白ワイン味でのコンポートになっていたので、食感も気にならず美味しかったです
下はガナッシュで、これがまた濃厚なチョコ!
洋梨の下に隠れているマーマレードや、オレンジキャラメルのソースと一緒に食べると柑橘系で少しサッパリいただけました
旦那ちゃまが食欲が減退してて、全く食べれないかなと心配だったけど⋯前菜とパンはしっかり食べれたし、メインもデザートも少しずつ食べれたので良かったです✨
でもやっぱりコースはちょっと厳しいかなー⋯
オマケに
なんて可愛いんだ⋯




