カンナ納めのランチ

クリスマスメニューになっている、カンナのランチに行ってきました🤸

カップにあるのは菊芋のヴルーテというドロッとした重めのスープで、コレがまた濃厚で美味でした✨

私はもっと欲しかったけど(笑)、この量だからちょうどいいのかも？

ホタテとモザンピーク海老のマリネなのですが、レモンのオイルでマリネしてあって、サッパリしてるけど海老が特に味が濃くて⋯おかわり案件でした

やっぱりカンナの魚料理は⋯(以下省略)←

イトヨリ鯛のポワレも美味しかったけど、下に隠れている里芋のニョッキがまた⋯！

それだけではなく、あおさの白ワインソースも食べる前から香りも最高で✨

正直メインより美味しかったです(笑)

ディナーの鴨肉と違って、弾力はあるものの柔らかくて食べやすかったです

ディナーのはちょっと弾力がありすぎて、硬めだったので⋯部位によって違うのかな💦

メニューに書いてないけど、ソースはテリヤキです✨

プラス2000円の国産牛サーロインのグリルは、やっぱり付け合わせがウマいという⋯(笑)

牛タン煮込みの下のじゃがバターがめちゃくちゃ良い味出してました✨(意味が違う)

今回デザートはカンナでは珍しい？レアチーズケーキです

私は手前のサンタさんの帽子に見立てた、アマレーナアイスがお気に入り❤️

トロッとしたダークチェリーでミルクアイスを包んでます✨

アートドリンクも忘れずに。

写真を単体でいっぱい撮って、ほとんど手をつけず残していくゲストカップルを見ました⋯

プラス料金も払ってるのに勿体なくない？

残すなら２人のどちらかだけでよくない？

なんて思ってしまいました⋯

年内のカンナ納め、仲良しのキャストさんともお会いできて本当良かった✨

また来年も、カンナは必ず行きますよぉ

やっぱりパンが好き

池袋東武で19日から開催している毎年恒例の『パン祭り』に行ってきました🤸

一番食べたかった桜島マグマ黒豚かつカレーサンド✨

同じお店のカイノミと玉子サンドも一緒に

カレーって聞くと、その味しかしない(強い)イメージだけど、黒豚のお肉の味がしっかりしていて、食べごたえもあって⋯1350円でも文句無し！でした✨

カイノミは希少部位だから、もうちょっとお値段が高いのは仕方ないけど、玉子サンドも食べたかったからちょうど良いセットでした

カイノミはとにかく柔らかくて、ソースも美味しかった✨

玉子はそこまで甘くないけど、しっかり甘みを感じられてしつこくない玉子でした✨

ドリンクはヘーゼルナッツモカとカフェラテ

美味しくないワケないぢゃん

小さめだったけど、パンがズッシリしててクリームもたっぷり！

渋皮栗のクリームとカボチャのクリーム✨

安納芋のクリームも食べたかった⋯

サッパリ食べたい場合は栗、甘みが欲しい場合はカボチャって感じです(適当じゃないょ)

今回一番はコレ！

北海道展でもおなじみのアルル✨

スイートポテトとカスタードと生クリームのパンです❤️

美味しくないワケないぢゃん(2回目)

全体的に甘いけど、しつこくはないので、ボリュームあるけど1つ食べれちゃう感じです✨

ご当地パンから、カレーパン

このカレーパンは、牛すじが入ってるカレー✨

辛すぎず、甘すぎず⋯なんかあまり食べたことのないカレーだったな

パンではないけど⋯オマケ編

マロンホイップと生クリームとコーヒーゼリーのパフェです✨

これコーヒーゼリーがもっさり入ってて、めちゃくちゃ良い仕事してくれてペロッと食べれちゃいます

コーヒーゼリー好きな人にはオススメです✨

画像ないけど、クワトロフォルマッジの焼きたてをその場で食べました！

熱すぎて上顎ヤケドしたけど💧ハチミツの甘みもあって美味しかったなー✨

クリームパンの特集をやっていて、日によって売ってるものも違うみたいなので⋯もう一回行きたいな

なんであんなにパン祭りって楽しいのかなー

(ちなみにこの日は3食パンでした)

それぞれの良さが！カンナディナー②

クリスマスメニューになっている、カンナのディナーに行ってきました🤸

20000円のユールタイド編です

こちらのコースで夫婦で一番だったのが、

「リ・ド・ヴォーと鰻のラケ　黒トリュフと燻製じゃがいもエスプーマ」です！

鹿児島産(ここ大事)の鰻と、仔牛の首から胸辺りの弾力のあるお肉をトロッとしたソースを重ねて焼いています✨

もう見た目からして美味しいですよね(笑)

分けられるものはシェアして食べましたが、コレは丸々食べたいなと思いました

八丁味噌香るほほ肉のショソンが、味噌が効いていて、しつこくもなく良いアクセントで美味しかった✨

和牛フィレ肉に負けてませんでした

贅沢にシャインマスカットを使ったタルトは、クッキー生地がピスタチオ味で、食感も良くてお気に入り✨

サワークリームシャーベットもサッパリしているけどコクがあって👌

ユールタイドのコースは、全体的に贅沢だなぁーというイメージ(笑)

アワビ丸々出てきたり、高いコースなだけあって食材が豪華でした✨

スタイリッシュとどっちがいいか？と聞かれると、本当に好みだしそれぞれ美味しかったから⋯あとは予算で(笑)

何人かで行ける場合は(関係性もあるけど⋯)、一口ちょうだいするといいかもですね