皆さま こんばんは。
今日は高校時代の友人と、ホテルランチに行って来ました。
地元ロイヤルパインズの、ブッフェレストラン「ミケーラ」です。
一体いつ以来だろうと思うくらい久しぶりです、ミケーラ。
ランチ通常料金は2600円なのですが、1時以降の入店だと2100円になります。
1時まで待ちましたよ、もちろん。笑
8月のテーマは北海道だそうで、
北海道の素材を使ったおいしそうなメニューが並びます。
ミケーラの真骨頂と勝手に思っている、さまざまなお野菜を使った
彩り豊かな冷製料理。
カッティングサービスしてくれる、三元豚のロースト。
コーンのピューレ添え。
お肉も柔らかく、ピューレも美味です。
ピザも3種類。焼きたてがいただけます。
ラ・モーラのデザートも久しぶり。
見た目もお味も素敵です。
温料理のお皿を撮りそこなってしまいましたが、
お肉やお魚が様々な調理法で並んでいます。
どれも美味しかったです。
頭でイメージするほどには、たくさん食べられないのが残念。
でも今夜は晩ご飯食べずにジムに行って来ました。
2017年も
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