変わった野菜: 四角豆(しかくまめ) 農協で見つけた四角豆 という野菜。 沖縄の食材みたいです。 形は、かわっているのですが、味はサヤインゲンと粘りのないオクラを足して2で割ったような味です。 このお皿に載っているのが2パック(1パック100円)200円分です。 断面は、H鋼のようです。 厚揚げ・ナスビ・豚肉とでお煮しめに。 四角豆はすぐ煮えます。 今日出会ったホオジロ そして、家の前の電線にとまっていたモズ(♂) みなさま、よい休日をお過ごしでしょうか。 この頃、朝晩冷えますので、寝冷えにお気をつけください。