こんばんは!
明日の祝日も試飲会を開催いたします
今回は、品評会で2位を獲ったブラジルとニカラグアのコーヒーを2種類ご用意いたします!
※在庫がなくなり次第、試飲のコーヒーは変更になる可能性がございます。
ご了承ください。
①ブラジル・カップオブエクセレンス2018第2位
シティオ・フォルタレザ
アプリコットのような爽やかな香りと、ブラジルらしいハチミツの甘い余韻が上品に変化します。
4年前にお父さんから運営を受け継いだレイナルドさんは高品質なコーヒーを作ることに力を注いでいます。
一度は手放す事すら考えたというこの農園で今回見事に2位を獲得、復活させました。
②ニカラグア・ウン・レガロ・デ・ディオス
黄桃やブドウの香りがとても魅力的で、ナッツに似た風味、シロップのような柔らかい甘さがあります。
ルイスさんは、2018年にカップオブエクセレンスで優勝し、それまでも何度も入賞している実力者です。ニカラグアは貧しく政情が不安定です。素晴らしいコーヒーがとれるホンジュラスとの国境近くで、ルイスさんはコーヒーの品質向上で国を立て直そうとしています。
体調に気を付けて、良い週末にしてくださいね!
皆様のお越しをお待ちしております
くれあーる