麹薬膳料理教室 暮らしの台所

麹薬膳料理教室 暮らしの台所

料理が少し苦手でも、毎日のごはんはもっと気楽で大丈夫。麹調味料と旬の食材に助けてもらいながら、台所に立つ時間まで心地よくなる麹薬膳料理を楽しみませんか?香川県さぬき市から、対面と全国オンラインでお伝えしています。

 

今日から10月ですね。

 

2026年10月1日は、
一粒万倍日と天赦日が重なる日。

 

何かを始めたり、
新しい一歩を踏み出したりするのにもよい日といわれています。

 

そんな今日、
少し方角も意識して、神社へお参りしてきました。

 

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香川県さぬき市
暮らしの台所・香川ゆきえです🌱

 

台所を楽しむ、やさしく整う暮らしを大切に

麹薬膳の料理教室をしています

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神社へ行くと、
いつもより少し背筋が伸びるような、
気持ちが静かになるような気がします。

 

お願いしたのは


健康で過ごせること。


そして、家族が穏やかに暮らせること。

 

でも今日は、それだけではなくて。

 

料理教室に来てくださる方、
オンラインでつながってくださる方、
InstagramやLINE、note、ブログを読んでくださる方。

 

顔を知っている方も、
まだお会いしたことのない方もいます。

 

そんな、日頃つながってくださっている皆さまが
健やかに、穏やかに過ごせますように。

 

そんなことも一緒に願ってきました。

 

料理教室を長く続けていると、
「料理をお伝えする」ということだけではないのだな、と
感じることがあります。

 

今日のごはんをおいしく食べられること。

家族と食卓を囲めること。

 

「ちょっと疲れたな」という日に、
自分のために温かいものを作ろうと思えること。

 

そういう何気ない毎日の積み重ねが、
暮らしを支えているのかもしれません。

 

10月は、季節も少しずつ秋へ。

 

食卓も、
体も、
気持ちも。

 

急に変えるのではなく、
少しずつ秋の準備をしていきたいですね。

 

私もまた今日から、
日々の食卓に取り入れやすい麹や旬の食材を使いながら、

「作ってみようかな」

と思っていただけるものを
お届けしていきたいと思います。

 

10月も、
どうぞよろしくお願いいたします。

 

皆さまにとって、
健やかで穏やかなひと月になりますように。