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暮らしのトータルサポート・La.Kurashi研究所

40代からの卒婚片付けアドバイザー
片付けの前の思考の整理と片付けコーチング

 

住まいと心を整える

片付けパーソナルトレーナー

たくまみゆきです。 

ライフオーガナイザー®

フリーランス起業女子の片付けサポーター

メルカリ片付けマイスター

などが主な仕事です。

ご連絡は LINE公式アカウント からお待ちしています!

 

 

 おはようございます!


本日は初めてのお客様の片付け訪問です。


相棒のエプロンと共に出かけます。


いつも思うのですが、

お客様はご依頼までにかなりの覚悟が必要な事と思います。


勇気を振り絞って

私にご依頼いただき本当に感謝です。


良いパフォーマンスができるように努めます(^^)

 

 

 



ご訪問いただきありがとうございます 
片付け収納コンサルタント
ライフオーガナイザー®の
たくまみゆきでした。
 
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募集中の講座やワークショップ
メモ
2021年   
2/20(土) 
3/17(水)

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メモ
2/1(月) 3/1(月)
片付け×食事
コラボ連続ワークショップ
 
メモ
3/9(金)〜4回連続
片付けられるようになるセミナー
会場 baseていねいな暮らし

 

※現在コロナ対策をしながらセミナーや片付けの仕事を行っています。
 
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住まいと心を整える

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託麻 みゆき(たくまっち)です。 

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再度のお知らせになりますが、

シンプルな暮らしのつくり方

ワークショップの締切が

間近となっております。


開催が決定しております(^^)


時間が空いた!

と言う方是非お待ちしています。


コロナの緊急事態宣言が

出ておりますが

もともと定員より少なく設定しておりますのでご安心下さい!


※不安な方は自分の心の声を大切に、行動を決めて下さい。



開催のシュミレーションしながら…
ワクワクしています♡

↑自撮り下手すぎ(^_^;)


マクロビオティック料理家の
さなえさんに快適に調理してもらえるように…
備品などをチェックして
※個人的にイケアのふきん愛用


ワークショップの内容も何度も見直しています。


シンプルに暮らすと見えてくるもの。


いつもの片付けセミナーとは

また違った暮らし方の

ご提案が出来ると思っています。


大きな声では言えないけど

「物質的な片付けはどうでもいい」


(笑)(笑)(笑)


ピンっ!と来た方は

もうね、来るしかないです♡



さなえさんから

当日のメニュー提案もいただき


ヤバい💦(←もちろん、いい意味)

そんな美味しい物が食べれるの!?

と、私が一人悶絶しているのはナイショです(笑)



参加して下さる方と

このゆとりの時間を

共有出来るのが楽しみです。


なんだかわからないけど

楽しそう!

それだけでOK。


私とさなえさんの所に

飛び込んで来てねー!



ワークショップの詳細はこちら



新しい、自分作りのヒントにもなると思っていますよ。

ご参加おまちしています。



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 毎晩のごはん、ほんと大変ですよね。


とくに、

緊急事態宣言がまた出て…。

おうちでご飯を作る事に

ストレスを抱える方も少なくありません。


こちらは我が家のある日のごはん。


こうやって普通に出されると

家族はわからないと思うんだけど


チキン南蛮とか

私の中で3品作ってる感覚。


鶏を揚げる

タルタルソース作る

南蛮たれ作る



さらに、副菜作ると

相当な時間キッチンに立つことになる。


このチキン南蛮の材料で

他の料理に置き換えると


鶏の唐揚げ

卵サラダ

スープなにか


同じ3品くらいになる。


何が言いたいかと言うと

料理はカンタンに出来るよって事。


きっと、料理が苦手な方は

ここを置き換えるのが難しいのだと思う。


私がチキン南蛮作れるぞ!

すげーだろ!?って訳ではなく。

(この日はご馳走でした…笑)


それじゃなくて

カンタンにならないかなぁー!!

って、視点で料理してみねてー

と言うことです。


 

付け合せは揚げついでに
サツマイモ揚げただけをプラス

 

みなさんの、

「だけ料理」のレパートリー

増やしてみませんか?


春くらいに「だけ料理」を語る

オンラインお茶会とか出来たらいいなぁーと考えています(^^) 


Twitter再開しました。


インスタで料理載せるより、

ツイッターの方が気楽なので

最近そうしています。



ツイッターもつぶやき多めなので良かったらフォローして下さい。


好きな音楽の事や、

ボヤキ(笑)もツイッターで。


ご興味ある方は是非♡


緊急事態宣言、

ご飯は気楽にぼちぼちやりましょう(^^)



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こんにちは、寒さがまたましておりますねいかがお過ごしですか?



お年玉くじ付き年賀状

発表になってまーす!

 


↑一応、番号入れてますが
ご自身でもお調べ下さいねー。

2021/01/20追記 
交換に行きました!

そして、きれいな印刷の物をゲット
両親に持っていきます。



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先日の事

鏡開きしました。



 

↓玄関に置かれた鏡餅
(無印の棚に無造作に置かれオサレ感じゼロww)

 
片付けてみると、やっぱりカビ(^_^;)
気になりまして、色々調べたけど…

現在は
「カビた餅は食べるな!」
説が多かったのです。

でも、ヒネクレモノなので
あえて食べる方を選びます(笑)
だって、もったいない。
 
ちなみに、今回の鏡餅は
ホームベーカリーで
玄米餅にチャレンジしております。
基本やってみたい作ってみたい人。
 
 
話はもどり、
お水につけ柔らかくしました。
そこからカビだけこそぎ落としました。
 

さて、
ここからぜんざいを作るのですが
取り出したるは…
 
姑がお正月にくれた
栗ようかん
かなりの甘さです。
 
これをベースにぜんざいに作り変えますよ。
 
寒天で固まっているので煮溶かす。
 
並行して小豆を炊きます
茹でこぼしなどはせず
 
圧力で一気に
ふっくらと炊けました
柔らかい
溶かしたようかんと合流
まんまと家族は騙されて
無事に鏡開きが出来ました。
 

番外編
 
ぜんざいばかりでは飽きるので
砕いて油で揚げて
 
北海道の開拓おかき風に
 
あんかけをかけて
中華おこげ風に
美味しく全て食べきりました!
 
ビバ!自己満(笑)
 
フードロスが問題になっているこの頃ですが、
楽しみながら消費できたので良かったです。
 
小豆炊くとか難しそうでしょー?
餅作るとか大変そうでしょー?
 
でも、
やってみると
案外なんでもできるよね。

 

捨てずに活かす。

片付けも食べ物も同じです(^^)

 

皆さんはどんな鏡開きされましたか?

 


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