食育講座 野菜嫌いを克服しよう@杉並 | 伯母直美 「野菜を使いきる。」 管理栄養士旬菜料理家

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暮らしのRecipeキッチンスタジオ畑で季節の野菜を育て、旬野菜のお料理、野菜の活用法、使いきるレシピをどうぞ。

管理栄養士・旬菜料理家
伯母直美(うばなおみ)です。


6月は食育月間

小学1~3年生を対象の野菜料理 
親子食育講座 ~野菜嫌いを克服しよう!~
都内の保健センターにて開催されました。

予約開始2日目にはキャンセル待ちの人気講座
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ズッキーニ、かぼちゃ、なす、トマト、ピーマン、きゅうりと夏野菜でカパオライス。

パパママにはお好みでパクチーとバジルを追加。



子供の苦手野菜の代表格

ピーマン トマト なす、かぼちゃ

すべて今回の料理に入っていましたが、

自分で作ったもの、親子 仲間で作ったものは

美味しかっようでキレイに完食(^o^)/ 
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旬のお野菜がなぜ美味しいのか

野菜の美味しいか切り方

苦手野菜の上手な食べ方など
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ほか美味しい調理法、野菜の使い切る方法など

盛りだくさんな野菜講座になりました。





12組親子 兄弟参加もあり26名のご参加ありごとうございました。
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講座、料理セミナーのお問い合わせは



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今日も素敵な一日をお過ごしくださいませ♪

料理教室「暮らしのレシピ」スケジュール

【2016年7・8月】時間 10:30~13:30
夏休み 休講です
次回は子連れクラス 一般クラスは
9月開講予定

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