こんにちは、スタッフのマサキです。
夏休みに入った娘のいる自宅でリモートワーク中です。小学6年生ですので手は掛からないのですが（少しさみしい…）それでも食事の支度の回数が増えたりと普段よりバタバタとしている毎日です
今朝は娘が朝ごはんを作ってくれました
冷凍のブルーベリージャムで作ったジャムを添えたパンケーキです
ふんわりサックリとても美味しく焼けていたので最初全く氣付かなかったのですが米粉100%で作ったそうです。
ふんわりサックリとても美味しく焼けていたので最初全く氣付かなかったのですが米粉100%で作ったそうです。
確かに食べた後は小麦粉で作ったパンケーキよりも身体が重くならず、頭の回転もすっきりと良い感じでお仕事できています
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