今日、甘いかぼちゃを頂いたので、カボチャのフランス菓子パンを作ることにしました。
バゲットに気を良くしての挑戦でしたが、カボチャの裏ごしは私の仕事に！！
カボチャをラップしてレンジにかけるところまでは問題なしでしたが、裏ごしの道具がいまいちで動いてしまう。
課題発見！！でしたが、私が裏ごしをする羽目になってしまいました。
あとは順調。
砂糖とミルクとバニラオイルを入れて火を加えてゆけば、あっという間に美味しいカボチャペーストのできあがり。
少し美しさに欠ける形も、苦労の証し！
フランスパン生地に卵とバターを加えて作った生地は、サックリしっとりでカボチャとの相性も抜群でした。
あっという間に一人２個を完食。
ＪＯＢＡが活躍したのは言うまでもありません。
