東京ゆるゆる日記

記念日デート と チョコ

結婚式から約1年。式をあげたホテルから、1周年の記念ディナーのご招待があって行ってきました私たちの結婚式の日と同じような、晴天でした　富士山も見えました♡館内のレストランから1つ選べたので、旦那の希望で鉄板焼きのレストランをチョイスしました。鉄板焼き　銀杏　→　★お肉！！サーロインとフィレ最高においしかった～メニューは前菜～デザートまであらかじめ決まっているコース料理でした無料でいただけるなんてありがたや～ヽ(*'0'*)ﾂ　飲み物代は別途です～抹茶のババロア1周年は入籍記念♡と結婚式記念♡と両方お祝いしました贅沢なので来年からはどっちか1回にします　1周年は特別です★ついでに、旦那にあげたバレンタインのチョコレートです↓友チョコっぽい。ティーカップの形をしていてかわいかったので。チョコは毎年買ってます・・・

夜ご飯の記録 と スコーン

２月（４）今月に入って、パン作りが2回。今年から始めて、週一くらいのペースで作っています　いつまでブームが続くかな？以前パン作りについて書いた記事　→　★　鳥団子とブロッコリーの甘酢あんかけ、かぼちゃの煮物、厚揚げの生姜醤油焼き、舞茸と白菜のお味噌汁焼いたばかりのゴマパンがあったので、一緒に並べてみました。ちょっと焼き色が薄いけど、今まで焼いた中で一番上手にできました！ふわふわ、もちもちで旦那にも初めて「今回のパンはおいしい」と言われました　（今までは・・・・・笑）　ブリのバジル焼き、かぼちゃの煮物、納豆キムチ、もやしと豆腐のお味噌汁そして昨日の朝ごはん。私の大好きな”キイニョン”のスコーンのレシピを発見し、家で作れるの？！と半信半疑で作りました。出来上がり↓ちょっとブサイクな仕上がりでしたが食べてビックリ！大好きなあの味がする！おいしい( p_q)　　そして簡単！感動ですヽ(*'0'*)ﾂヽ(*'0'*)ﾂ朝は焼きたてを食べたのですが、時間がたったほうが落ち着いた感じでもっとおいしかったです♡スコーンってちょっとボソボソするので苦手な人もいると思うのですが（うちの旦那も）、キイニョンのスコーンは生クリーム仕立てでシットリしていておいしいです。スコーンのレシピ　→　★＊プレーンで作りました。キイニョンのHP →　★ついでにこの日スコーンと一緒に淹れた紅茶。最近はコーヒーより紅茶をよく飲むようになりました。シンガポールのラッフルズホテルで買った紅茶香りが良くて、おいしくてお気に入り。　もうすぐなくなっちゃうけど。粉ものブームがしばらく続きそうです。

夜ご飯の記録

２月（３）もうすぐバレンタインですね　そんなに好きなイベントでもないですが、チョコレートは購入しようと思います★私が食べたいものを・・・（笑）前記事は限定に変更しました。　豚肉とにんじんの甘酢炒め、厚揚げチーズ、春菊とネギのお味噌汁　鶏むね肉梅肉ソース、切り干し大根の煮物、キャベツと塩昆布のあえ物、豆腐のお味噌汁最近家ではお肉が多いので、外食の時には魚を食べるようにしています～

アメンバー限定記事ストレスー

夜ご飯の記録 と らぽっぽ

２月（２）天気予報、大外れでしたね。全然雪積もらなかった～よかった！家事とフルタイムの仕事とで、毎日があっという間に過ぎていきます。しかも家事は全然できてない。洗濯や掃除、アイロンがけなど、どうしてもためてしまいます　ドラマもとりだめてますが、全然追いつかない兼業主婦の方はどうやって時間を上手に使っているんだろう～昨日の晩御飯　鶏むね肉のカレー照り焼き、ツナとジャガイモの煮物、梅とキャベツのあえ物、白菜とわかめのお味噌汁　豚肉とエリンギ・シメジの甘辛炒め、さつまいもの煮物、梅とキャベツのあえ物、長ネギと白菜のお味噌汁　牛肉と白菜のオイスター炒め、ほうれん草ともやしのナムル、納豆、しめじと豆腐のお味噌汁旦那が買ってきてくれたお土産。私の大好きならぽっぽのポテトアップルパイ！小さいサイズのホールを2人でペロリと食べてしまった。夜なのに・・・（汗）

夜ご飯の記録 と 節分

２月昨日は節分でしたねぇ。我が家でも豆まきをしました！自然と旦那が鬼役になったのですが、本気で豆を投げつけました。廊下の奥から「わぁ～」とか言いながら私のほうにノシノシ歩いてきたのですが、何故かスッパイ顔(￣*￣)をしながら迫ってきて　　歩き方も変でキモこわだったので、つい。。後で「あのスッパイ顔は何？」って聞いたら、「豆が目に入ったらどうしようとおもって・・」と。お腹をかかえて笑いましたｗ あー楽しかったちなみに私の実家のほうでは、豆まきは落花生が主流でした。スーパーでも落花生が並びます。これって少数派なんですね、東京にきてビックリしたことのひとつです。昨日旦那に投げた豆は大豆ですそんな節分のご飯恵方巻、サツマイモの煮物、納豆とツナの油揚げつつみ焼き、キムチ、メンマ、白菜と豆腐のお味噌汁恵方巻は買っちゃいました。おかげで夕飯準備が楽ちんでした。海鮮の恵方巻です西南西をむいて無言でモグモグしましたよ（5口くらい）　後はふつうに食べました。豆も年の数ピッタリ食べさせられました　多いよオクラの牛肉巻き、アボカドとタマネギの和風サラダ、高野豆腐と白菜の煮物豚肉とジャガイモ・ピーマンのオイスター炒め、高野豆腐と白菜の煮物昨日は夜中（22時すぎ）に仕事の電話がきてめっちゃブルーになりました・・。何事かと、冷や汗かいてドキドキ動機がして、終わった後もすごく気分が悪くて眠れないほど・・。私はすごく小心者なんです取引先だったんですけど、いつも夜中まで働いているところで。そこで働いている人も皆忙しいのでカリカリしてる人が多くて苦手。。それだけが理由じゃないけど、いろいろすごい会社なんです。働く環境って大事だなぁと改めて思いました。　そういった点では私の職場は恵まれていてよかった

荻窪　ラ・ヴォーリアマッタ

荻窪ルミネに入っている有名イタリアン店へやっと行ってきました！アド街で荻窪を放送したとき、1位だったのでいつか行ってみたかったピッツァがおいしいと評判のお店で、いつも行列ができています。でも意外と15分くらいでお店に入れました。　ビスマルク　￥1,330トマト・モッツァレラ・エッグ・ハム店員さんがテーブルで卵黄を混ぜてくれました。これはおいしーーーいピザは直径が40センチ＋で大きいのですが、薄いタイプの生地なのでペロリと食べてしまいました。ピザは2枚注文したのですが、私はこっちが好きでした。また食べたいです・・・！もう1枚は　ナポリ　￥1,220トマト・モッツァレラ・アンチョビ・オレガノ・バジルアンチョビが好きなのでＬａ Ｖｏｇｌｉａ matta ルミネ荻窪店　→　★ファミリー、カップル、女性同士、男性同士と幅広い層のお客さんがワイワイしています。この日、ここで名前わからないですが俳優さんをお見かけしましたー

夜ご飯の記録

１月（５）雪ふってる～明日、外で用事があるのに嫌だなぁ・・・確定申告の時期になりましたね！昨年は歯医者の治療で40-50万くらいかかったので、初めて医療費控除を申請してみます。セラミックとかは虫歯治療でも審美の扱いになってしまうらしく、保険外も含まれているのでどうなるか分からないんですけど、とりあえず出してみます～。豚ロースのバルサミコソース、白菜とベーコンのコンソメ煮、黒豆アジフライ、白菜と高野豆腐の含め煮、納豆、豆腐とワカメのお味噌汁鶏ささみのピカタ、ニンジンと角切りチーズのバルサミコ酢サラダ、アジの串焼きピカタはカレー粉、パセリ、ハワイアンソルト、粉チーズを卵に混ぜてつくっています。スパイシーでおいしいですあとこの日に飲んだワイン甘くて、カナダのアイスワインと似た感じだとおもいます。昔カナダで初めてアイスワインを飲んだ時、おいしくて感動しました　日本で買うと高いので、なかなか手が届かないと思っていたのですが、こちらのワインは２千円ちょっとでお手頃です食前酒や、デザート・チーズなどと飲むのがおすすめです。旦那は、甘すぎてあんまり好きじゃないみたいでした。お酒は普段飲まないのですが、たまには旦那につきあいます豚肉と白菜のキムチ炒め、豆苗と油揚げのさっと煮、たまごのお味噌汁野菜が高い～。

夜ご飯の記録

１月（４）　ブリの照り焼き、山芋と豆腐のグラタン、白菜の浅漬け、しじみのお味噌汁しじみは鉄分たっぷりなので、貧血気味の人におすすめ食材ですね砂抜きが面倒なので、休みの日くらいしか作りませんが・・。豚肉と大根・人参の生姜煮、温奴チーズのせ（オリーブオイルと岩塩で）　鶏もも肉と長ネギの照り焼き、ホウレン草のおひたし、黒豆　春巻き、ミネストローネ、ホウレン草のおひたし、もずく酢春巻きは焼くだけのものを購入。同い年の地元の子が結婚（でき婚）することになったのですが、お相手の男性が医者で（親も医者）、なんと相手の親と初めて会うとき、履歴書を持ってくるように言われたそうです定職につかずバイトとかモデルとかして暮らしていた子なので、子供がいなきゃ結婚は許されなかったっぽい・・ドラマみたいな話で、本当にあるんだな～ってビックリしました。

夜ご飯の記録

１月（３）寒いですね～春先に、どこか旅行しようと計画中です　それを楽しみに色々とがんばれそうです。鶏むね肉の黒ゴマ味噌ソース、ブロッコリーとパプリカのサラダ　魚の串焼き（かます、しいら）、ブロッコリー胡麻和え、白菜とベーコンの煮物、納豆納豆に残ってた紅ショウガ入れてみました。なかなかいけます。豚のしょうが焼き、高野豆腐の含め煮、黒豆ショウガはたーっぷり入れるのが定番です。生姜焼きは外で食べるとものたりない・・飛騨牛のメンチカツ、ほうれん草のおひたし、缶ツマ（オイルサーディン）冷凍メンチカツにリベンジ。今回は上手く揚げられました。

すみだ水族館

すみだ水族館へ行ってきました新しいからキレイでした。くらげ展、みたいな催し物。いろんな種類のくらげがたくさーんいました。話題の（？）ちんあなご。ずっと見ていたら、かわいいんだか怖いんだか分からなくなりました。そしてこちらは何といってもペンギン上から見下ろせたり、同じ目線で見ることができたり、ペンギンとの距離が近いですペンギン大好きなので、ずっと見ていました。近いよ～ガラスの壁が、そんなに高くないから上からもみられるポイントがあります。ガラス越しに水中の様子も。渋滞中～天気もよかったのでスカイツリーも初めて登ってみようと思ったのですが、お昼頃について、当日券が18：00以降だったので、やめました。そんなに待てません～やっぱ週末は、まだ混んでるんですねぇ。いつ登れるのかな

夜ご飯の記録　パン作り

1月（2）今年から始めたパン作り。これまで3回ほど焼きました。楽しいですパンを焼いた日の、夜ご飯です。パンに集中しているため、簡単メニューです・・鶏もも肉のトマトクリーム煮、ブロッコリーとミニトマトのサラダ、手作りパン旦那用にご飯も炊いています夕飯＝米　の旦那。ちなみに、こちらのムック本がきっかけで、パン作りを始めました↓前からずっと気になっていたのですが、思い切って（やっと）購入してみました！どうやら一般的なパンの作り方ではなく、簡略しているレシピのようです。でも私には十分です　わたしはホームベーカリーも持っていないし、オーブンは1人暮らし用に買った小さいものだし、パン作りなんて諦めていましたが、この本を見てみたら私でもできそうな簡単なもの。気軽に始められて、初心者のパン作りレシピとしてはとっても良いと思いました朝食はパン派なので、主に朝ご飯に食べています。冷凍しても、おいしく食べられます

夜ご飯の記録

1月もはやご飯日記になっている私のブログ～。今年になってから、パン作りを始めてみました！まだ上手にできないですが、自分で焼いたパンを食べるのってうれしいですオーブンレンジも新しく変えようとおもっていて、いろいろ下見をしているところです。大きくても置くところなくて、どうしよーかと。ブリの西京焼き、サトイモの煮物、アボカドとゆで卵のサラダ、ニンジンとピーマンの胡麻和え鶏ささみの梅しそ挟み揚げ、七草粥、納豆1月7日の夕ご飯です。七草粥、朝出すの忘れました七草粥の素みたいな簡単なやつです。マーボー春雨、ニンジンの和え物、卵とニラのスープ永谷園のマーボー春雨。豚バラのカリカリ焼き（ねぎソース）豚バラがあまり得意ではないのでたまにしか使いませんが、カリカリに焼いたらおいしかったです。

最近食べたものと1周年

年明け初のブログです。お正月ムードも終わり、日常に戻っております。近頃の出来事結婚して1年がたちました記念日ディナーでお祝いしました。ホテル椿山荘内のカメリアにてフレンチのディナーをいただきましたホスピタリティに溢れた接客をしていただいて、楽しいひと時でした。あと、庭園がすばらしかったです！また別のレストランを利用に行きたいと思いました。また別の日サザエさんカフェへ。桜新町　Lien de SAZAESAN →　★サザエさん焼き　たま（カスタード・150円）　波平さん（もんじゃ・200円）新幹線で食べた駅弁　私　→　鮭はらこ弁当旦那　→　かきめしお正月食べたおせち我が家用。あと、旦那の実家＆私の実家それぞれでも、おせちを食べました最近食べ過ぎで2,3キロ太りました。がんばって落とします・・

鯛めし

2014年ラスト☆ただいま新幹線で移動中です鯛をいただいたので、鯛めしを作ってみた時のことこんなに大きな魚、さばいたの初めてです。ウロコを落として、内臓をとって、グリルで塩焼きにしてから、炊飯器へだし汁、お酒、しょうゆ、昆布を入れて、一番上にタイをドンとおきました。炊き上がり炊飯器に入らなくて、頭と尾を折って入れてます炊けてから、骨や頭を取り除いて身をほぐし、お茶碗へ。おこげもできて、いい感じの仕上がりでした鯛めしが豪華なので、他はシンプルにしました。ふろふき大根、レンコンのキンピラ、レバニラ（お惣菜）、お味噌汁余ったのは冷凍してまた後日に。鯛めし、ふろふき大根、ほうれん草とチーズのチヂミ、ポテトチーズ餅、納豆キムチ、お味噌汁おいしくいただきましたーそれではみなさん、よいお年を

夜ご飯の記録

１２月(４)今日で仕事納めです！電車ガラガラだった～みんなもうお休みなんですね。鶏むね肉とパプリカのチリソース、レンコンのキンピラ、カキフライ、豆腐のお味噌汁豚肉と白菜の中華あん、ゆで卵とアボカドとコーンのサラダ、納豆キムチ、大根のお味噌汁牛肉と玉ねぎの炒め物、さつまあげ、ポテトチーズグラタン、カキフライ、白菜のお味噌汁最近お米に少し玄米を混ぜて炊いていますそのまま混ぜても大丈夫な加工玄米なので、手間もないし、おいしいです

夜ご飯の記録　クリスマス

忙しい、を言い訳に、手抜きクリスマスご飯でした。平日だし！と開き直って。旦那が買ってきてくれたお花！お花もらったの、プロポーズ以来です。うれしいな♪アプリコットオレンジのミニ花束でした。結婚式のときのテーマカラーで花屋さんにお願いしてくれたそうです。そしてごはん。生ハムとマッシュポテトの前菜、白菜と鶏肉と生姜のシチュー、全粒粉パン（旦那は米も）赤のスパークリングワインも、旦那が買ってきてくれた。あとケーキも。手抜きごはんにして申し訳ないと思ってしまった別の日ですがちょっと前に、中目黒の青の洞窟に行ってきました。今年はクリスマスめいたことは、このくらいですね

アメンバー限定記事クリスマス

夜ご飯の記録

１２月(３)風邪は治りましたが、せきがとまりません～もう1週間以上も続いています(＞＜;)体調不良なのかオデコにニキビできた(;´Д`)ノ旦那も風邪をぶり返して、熱出して寝込んでました。もう治ったけど。体調管理に気を付けないと。　レバニラ炒め、アボカドとレモンのサラダ、ポテトのミートソースグラタン、しらすおろし、小松菜と卵のスープレバー嫌いなんですけどね、健康のために食べてるんです。調理したくないのでお惣菜で買ってきて、ニラを追加投入しました。嫌いなものを料理するのがなんだか私、嫌みたいで、レバーを下処理からがんばる気がおきません。鶏よりも豚のほうが食べやすいことが判明いたしました。　豚肉とチンゲン菜と卵のオイスター炒め、さつまいもの煮物、めかぶ　飛騨牛のメンチカツ、チンゲン菜とにんにくの中華炒め、セロリの漬物大失敗しました(￣ー￣；初めて冷凍メンチカツを調理したのですが、揚げても中が冷たいままで、何度も揚げなおしてたら焦げました2個目はまだましかな・・・？たぶん、冷凍の場合は低温からじっくりと揚げるのが良いみたいです。私は高温の油で揚げてしまったのでこんなことに

ありなのか？

友人から突然、喪中のため新年の挨拶は～～、となんとLINEで連絡がきました。正直びっくり。今の時代、普通なのですか。いや、常識はずれでしょう・・。学生とかでもなく30代・・ありえないなーと思ってしまいました。自分が古いのかと思って、気になって知恵袋とかで同じような質問探してみたのですが（笑）、やっぱり常識外れの意見が大半です。そのうち普通になるかもですけど、今の時代ではNGと私は思います・・それでひさびさに、結婚式のこと思い出してモヤモヤが募ったので、ここで吐き出させてください・・過ぎたことを愚痴ります、ごめんなさい。しかもすご～く長いのですみません。＊この友人（Bとします。同い年の女性）、私が結婚式をあげると決める前から、「結婚式は絶対によんでね！今から楽しみにしてるんだから！」と、何度も何度も、相手もいない何年も前から言われていました。私もBの結婚式には出席しましたし、もし式をあげるなら招待したいと思っていましたが、結婚式はきてね！とか、そういうことを話したことは一切ないです（予定も何もなかったし）そして、結婚式をあげることがきまり、それを伝えた時も「もちろん絶対行くよ～！○○ちゃんと、ずっと楽しみにしてるんだよ～！」と、言われました。そして、招待状を送ったタイミングで、「子供を預けられる人がいないので、難しいです。ごめんなさい」と断りのメールがきました。正直、断られると思っていなかったのですごくショックでした・・・その時も記事に気持ちを書いていました　→　過去記事（アメンバー限定）でもまぁ仕方ないので、「気にしないで！また別の機会に会おうね～」みたいに返事しました。その後、Bと共通の友人○○ちゃんから連絡があり、「結婚式（私の）は子供禁止って本当？」と言われました。他に子供連れの友人も親戚も来るし、特にお断りはしていませんでした。○○ちゃんは、「そうだよね、なんかBが勘違いしているみたい。」と。○○ちゃんはＢと住んでいるところが近くて、私のまわりでは一番Ｂとつきあいがある友人。どうしようか悩んだのですが（断る口実に子供をだしてるだけ？かとも思って）、○○ちゃんとも相談して、結局再度Ｂへメールをしました。子供も一緒に来てもらえるなら、と。もちろん、それでも難しいということなら（連れてくるのも大変なのかもと思ったので）、気にしないで言ってくださいと伝えて。すると、「気を遣ってくれてありがとう！そう言ってくれるなら、行けるように調整する！」と。しかし結局、返信期日ギリギリに、「いろいろ考えた結果、欠席させてもらうことにしました」とまたメール。2度目のショック！wやっぱり子供はただの断る口実だったんか。と思いました。だったら最初からあんなに来るそぶりしないでほしかった。ギリギリで、しかもメールで欠席通知って・・・・・Ｂも結婚式をあげていて、その大変さは分かっているはずなのに・・自分がその人にとって大切じゃない友人だったと気づいた瞬間でもありました（悲しい）。よく結婚式って、その人の人となりが見えるって聞きますが、本当にその通りだと思った出来事のひとつ。そして今回の喪中メールも然りです。その子とは学生時代からの友人だけど、ちょっと距離を感じちゃいます。きっとお互い様なんでしょうけどね・・・。長文失礼しました～