２月（４）今月に入って、パン作りが2回。
今年から始めて、週一くらいのペースで作っています
いつまでブームが続くかな？以前パン作りについて書いた記事 → ★
鳥団子とブロッコリーの甘酢あんかけ、かぼちゃの煮物、厚揚げの生姜醤油焼き、舞茸と白菜のお味噌汁
焼いたばかりのゴマパンがあったので、一緒に並べてみました。
ちょっと焼き色が薄いけど、今まで焼いた中で一番上手にできました！
ふわふわ、もちもちで旦那にも初めて「今回のパンはおいしい」と言われました （今までは・・・・・笑）
ブリのバジル焼き、かぼちゃの煮物、納豆キムチ、もやしと豆腐のお味噌汁
そして昨日の朝ごはん。
私の大好きな”キイニョン”のスコーンのレシピを発見し、家で作れるの？！と半信半疑で作りました。
出来上がり↓
ちょっとブサイクな仕上がりでしたが食べてビックリ！大好きなあの味がする！
おいしい( p_q) そして簡単！感動ですヽ(*'0'*)ﾂヽ(*'0'*)ﾂ
朝は焼きたてを食べたのですが、
時間がたったほうが落ち着いた感じでもっとおいしかったです♡
スコーンってちょっとボソボソするので苦手な人もいると思うのですが（うちの旦那も）、キイニョンのスコーンは生クリーム仕立てでシットリしていておいしいです。
スコーンのレシピ → ★
＊プレーンで作りました。
キイニョンのHP → ★
ついでにこの日スコーンと一緒に淹れた紅茶。
最近はコーヒーより紅茶をよく飲むようになりました。
シンガポールのラッフルズホテルで買った紅茶
香りが良くて、おいしくてお気に入り。 もうすぐなくなっちゃうけど。
粉ものブームがしばらく続きそうです。
