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カナがご友人より頂いたコチラ
モリンガの種！
モリンガは 葉っぱ
の方がメジャーで
の方がメジャーでめちゃめちゃ栄養満点で
スムージーで飲まれる方や
バリ人ローカルはスープに入れるなどして
食べられています。
今回は“種”なんですが
スーパーフードと言われるだけあって
種も栄養満点なのだそうです。
特に「イシリトール」と「グルコモリンギン」、
そして優れた「デトックス効果」があるのだとか。
詳しくはこちらをご参照ください
栄養面だけでなく
ダイエットにも効果的だそうです。
しかし、栄養満点が故なのか
体に良いからと言って摂り過ぎると
逆効果になる事も～。
下痢や嘔吐などの症状が出る方も・・・
某サイトでは 1日2～5粒、
某サイトでは体重50kgに対して6～9粒、、、
どっちやねん。
ご友人曰く、1日5粒ということで
5粒頂いてみました、、、
味は
穀物っぽいような、はったい粉のような、
そんな味の中に
渋いような 苦いような 青いような
表現の難しい味が口に広がり
少々顔が歪みます
しかし、それを乗り越えると
変な味は消えてしまいます。
これくらいなら、毎朝続けられそう( *´艸｀)
そして、
めっちゃ面白いのが、
種を食べた後に
ブラックコーヒーを飲むと・・・
甘いんです！
不思議！味覚のマジック！
バリ島で言う
ABCの2in1のコーヒーのような
大甘に感じます！
この不思議ビックリな味覚体験は、
カズ的には
今年一
でした～(笑)
以前ご紹介させて頂いてるモリンガネタの動画
よろしければご覧下さい♪
モリンガの葉っぱは手に入れやすいと思いますが
もし種が手に入りましたら
身体に良くて面白いので、是非お試しください♪
今日もありがとうございます。
バリ島くらげ村でしたm(__)m
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