バリ島在住の友人たちとのんびりシュノーケリングに行ってきました～！

はいどうも！

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バリ島在住の友人宅に

遊びに来られていたご夫婦

「せっかくだから海に行きたい」

という事で

友人Kさんとその友人ご夫婦様を

アメッドのシュノーケリングに

ご案内させて頂きました♪

この日は少々雨続きのバリ島で

朝から少々風波立っていたのですが

ポイントを選べば透明度１０～１５ｍ位！

のんびりと遊んで頂けました♪

その模様を、是非ショート動画でご覧下さい！

サンゴ礁や そこに群れるたくさんのお魚達

水面からゆっくりと眺めておられる友人ご夫婦

潜ることが好きなＫさん(相変わらずキレイに潜られますね！)

皆さんそれぞれの楽しみ方で

バリ島の海をご堪能頂く事が出来ました(*^^*)

この度はバリ島くらげ村の

シュノーケリングツアーをリクエスト頂き

本当にありがとうございました！

是非次回もお声をお掛け下さいませm(__)m

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今日もありがとうございます。

バリ島くらげ村でしたm(__)m

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ガッツリ潜りたいダイビングゲスト様とトランベン３ダイブ！

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ジャカルタ在住のダイビングゲストＹ様と

トランベン３ダイブにご案内して参りました！

その模様をショート動画でご覧下さい！

この時は少々雨続きのバリ島でして

トランベンの海中は

流れ込んだ土砂が堆積してしまい、

一部のサンゴが埋もれてしまっていたり

少々地形が変わってしまったりと

なんとも・・・( ；∀；)

しかし、透明度は１０ｍ強は保っていて

流れも無く、お魚は相変わらずワンサカ。

Ｙ様ご持参の初卸しアクションカメラでの

撮影をのんびりと楽しんで頂けたご様子♪

ε-(´∀｀*)ヨカタ

沈船側は雨の影響をあまり受けておらず

いつものアドベンチャー感溢れる海景を

ゆっくりとご案内させて頂く事が出来ました！

Ｙさん、今回はバリ島くらげ村に遊びに来て頂き

本当にありがとうございましたm(__)m

是非次回もお声をお掛け下さいませ！

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ガルンガンの贈り物 「お祝いのバリ料理」

Om Swastyastu

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先日のガルンガンネタの続きです。

ローカル友人より頂いた別の品

それが

お祝いのバリ料理なんですねー！

バリ人はお祝いの際はよく豚肉を使います。

画像 右がbabi bumbu rajan bali でいいのかな?!

画像 左はなんと ラワール３種盛り！

これに合うご飯と 他のおかずを作ろうと

ナシクニンの素を買ってきました！

バリ人は白米と一緒に食べますが

我々、単にナシクニンが好きなんです！

お米約３合に一袋が取説では推奨

今回は半分使いました。

そしてこんなのも買ってきました。

TUMISの素！

インドネシアの炒め料理に使う調味料です。

これを使えばワルンっぽい味に～♪

今回はカンクン(空心菜)を使って

TUMIS KANGKUNG

空心菜炒めですね～！

ちょっと水を入れて炒め煮にするのが

ローカルっぽくするポイントです！

さらにおナスも使って～

Tumis Terong Sambal

おナスとTUMISの素とサンバルで

辛めに仕上げました。

画像はありませんが

Telur dadar(卵焼き)も作りました。

これを盛り付けて～

オリジナルナシチャンプル

ごっちゃごちゃのっけ

主役はもちろん

豚肉！

そして

ラワール！

 

ホンキのバリの家庭料理の味

参りました

激旨辛です

先日がニュピ

間髪入れずにガルンガン～クニンガンで

バリ人の皆さんはお祭りに奔走しておられ

本当に大変そ～

ぶっちゃけお金もかかるので

経済的にも色々と・・・

でも、どんなにお金があって健康でも

「宗教がなければ幸せじゃない」

と言ってる友人もいました。

信仰心・自分が信じる揺ぎ無いモノ

大切ですね

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ガルンガンの贈り物 「バリ島のお菓子」

selamat hari raya Galungan

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そうなんです、

本日はバリヒンドゥ教の大祭の一つ

Galungan

日本でいう迎え盆になります。

その10日後がKuninganという送り盆。

ガルンガン～クニンガンは

210日に一回やってくるので

日にちはズレながら年2回行われます。

という事は、くらげ村のこのブログも

ガルンガンのネタを年2回書いてるというwww

今回のガルンガンでは

親しくさせてもらってますローカル友人より

バリのお菓子を頂きました！

粒の荒いおもちみたいなの

タペ(tape)

ドドル(dodor)

早速頂いてみました♪

まさにおもち

甘くもなく、ちょっとココナッツ風味

お米の味です。

そこに

タペを乗せて食べてみました。

タペは 米麹に近いもの?!で

すでに発酵が進んでいて

さっぱりした甘酒みたいな感じです。

ちょっと不思議な味ですが

オイシイ～♪

(タペはたくさん食べるとイ○ポになるという言い伝えがあり、バリ人男はあまり食べないそうです?!)

そしてドドル

甘ーい！

モチ米やパームシュガーを使ったお菓子で

トウモロコシの葉でキャンディー包みされてて

見た目も可愛いですね♪

久しぶりにバリのお菓子を食べました。

中にはちょっと癖のあるものもありますが

クレポンなどは食べやすく美味しいので

おススメです。

バリ島に来られましたら

是非バリのローカルお菓子もご試食ください！

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日本で潜ってた時代からの友人ダイビングゲスト様！

どうもです～♪

のんびり楽しくバリ島ダイビング＆シュノーケリングしたいですか？

そんな方には“スローダイブ”のバリ島くらげ村でございますm(__)m

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もう２０年以上前からのお付き合い

私たちが日本でダイビングサークルを

立ち上げた時からの潜友Aさん

久しぶりに遊びに来てくれました！

今回は２日間潜って下さり

初日はトランベン、２日目はアメッドにご案内♪

２日間とも海況も良く

のんびりと楽しんで頂けたご様子でした。

そんな潜友Aさんのダイビングツアー

ショート動画で是非ご覧下さい(≧◇≦)

特にレアものとは遭遇できず

タイマイ(ウミガメ)やキンギョハナダイの群れ

タテキンの幼魚などなど

バリ島ダイビングのレギュラー陣ばかりでしたが

撮影の方もお楽しみでしたね♪

海はもちろんですが

まぁ～よ～しゃべりましたねwww

車中でも全然寝ないでずっと口が動いてました。

お元気そうで、本当に何よりです(*^^*)

今回も遊びに来て頂き

本当にありがとうございました！

是非次回もお声をお掛け下さいませ～

今日もありがとうございます。

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