はいどうもー🐷
ブタさんとバリ島ダイビング＆シュノーケリングが大好きです！
“スローダイブ”のバリ島くらげ村でございますm(__)m
https://www.jellyfish-village.com/
そんな訳で、先日は豚尽くし。
友人からのご招待を受けまして
BOO BOO BBQのプレオープンパーティーに行って参りました～！
プレオープンの2日間は、
バウチャーを持っていれば
食べ物は無料！
そんな訳で、タダ飯狙いですm(__)m
お店のオーナーさんは日本人の方です。
日本語ができるバリ人のお知り合いがお店を手伝ってます。
まだGoogleMapに載っていなくて
住所だけでGoogleMapで検索すると
この場所になります。
PM６時のオープン直後に入店！
広い敷地です。
手前はおトイレ、厨房、スタッフルーム?
まだ建設途中のところも。
奥が客席になってます。
一番乗り～と意気込んでましたが
2番手でした。
我々よりも食いしん坊がいるなんてwww
ブタのサテは見えるところで焼いてくれてて、匂いが食欲をそそります！
炭火の煙を匂いを纏って・・・たまらん！
これを頼まない訳にはいかない！
で、豚のサテ
焼いてくれてますが
卓上の炭火で焼き直す事もできます。
そして、こちら！
BBQ SATE
カズはこういうのに弱い！
このワイルドなのに惹かれました♪
誘って一緒に来た友人に撮ってもらったお写真～
テーマ「海賊の晩餐」
海賊のつもりですが、山賊っぽい？！
しかし、このBBQ SATE、
豚肉が厚切り過ぎて、中まで火が入ってないんです・・・
玉ねぎやニンジンも半生のままで・・・
カズ、かまわずかぶりついてたら、お店の方が
「コレは串から外して炭火で焼いて食べるものよ」
と串から具を外して網に乗せ始めました。
せっかくの串焼きの意味が・・・
そして
網の上が渋滞中www
ちょっとコンロが小さいかな・・・
20cm×15cmくらいの大きさだったので・・・
2名ならコンロ１つでもギリギリ間に合いますが
4人で食べるなら、コンロはもう一つ欲しいです。
オマケに、ウチワで扇いでないと
炭の火力がすぐに弱くなって中々焼けないのも・・・
ビールも冷えてるのは最初の2本だけで
その後のは全部ぬるくて氷を入れて飲みました。
メニューの方は、串焼き以外に
今回は無いと言われたブタの内臓系の焼き物
定番のナシゴレンなどのインドネシア料理、
ブタのカレーなんかもメニューにありました(^^)
まだプレオープンですし、
今後に期待致します！
ご馳走様でしたm(__)m
あまり観光客が行くようなエリアではありませんが
ご興味ございましたら、足を運んでみて下さい(#^^#)
今日もありがとうございます。
バリ島くらげ村でしたm(__)m
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