主役はサンバル？バリ島は最高ですねぇ♪

どうもです～！

バリ島ダイビング＆シュノーケリングサービス

“スローダイブ”のバリ島くらげ村でございます。

本日ご紹介致しますコチラ、

メニュー豊富で若干カジュアル?! な入りやすいワルン「Warung PIXEL」の

AYAM BAKAR BUMBU PLECENG PEDAS + SAYUR PLECENG & NASI

という長ったらしい名前の、いわゆる

アヤムバカール(焼き鶏) とプレチェンカンクン(空心菜のサンバル和え)のセット

これ、好きなんです

(メニューの写真より鶏肉が小さいと心の中で思ったのはナイショ

)

アヤムバカールはサンバルで味付けのハズが

今回はナゼかブンブバリの味付けでしたが(笑)、

これはこれで好きな味で、そのままでも美味しいですし

サンバルを乗せて食べてもバッチグー

プレチェンカンクンも栄養満点で辛旨なんです。

（空心菜はホウレン草の約4倍の栄養素だそうです）

しかし、見た目、比率的にも、このセットの主役は

“サンバル” ですよね！

最後はサンバルを白ご飯に混ぜて赤くして食べちゃうのレス！

それなりに辛いモノに慣れているつもりのくらげ村カズですが、

食べ終わる頃には大汗ダクダクでヒ～ヒ～

言ってます

でもまた食べに行きたくなる！

バリ島には、辛旨なご飯、辛くない美味しいご飯、た～くさんありますよ！

海で遊んで、観光やお買い物を楽しんで、美味しいご飯、

バリ島は最高ですねぇ♪

海外旅行が普通にできるようになって参りましたら、

是非バリ島に遊びに来てください！

今日もありがとうございます。

バリ島くらげ村でしたm(__)m

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主役はサンバル？ バリ島は最高ですねぇ♪