昨日
またドーナツ
姫さん風邪は治ってたのにまた熱🤒
疲れ？幼稚園でいろいろ流行ってるから何か貰ったのかな…
食欲ないから大好きなドーナツなら食べるかも？とね
かぶりついてました
私の食パンがなくなったのでまた1.5斤
この前ふわふわで美味しく焼けたから
今度はしっかり監視して角角にならず
私の中では最高の形に👍
今朝病院へ行った姫さんは手足口病でした。
娘が幼稚園に電話したら７人もおやすみしてるって〜
全国的に幼児のいろいろな病気が流行ってるようですね。
今週のベーグル
仕事が忙しいとあっという間に金曜日
ベーグル焼いてたけどアップするのわすれてました
冷凍庫に眠ってたアーモンドプードルを乗せたら美味しかったのでこれで使い切る
また作って冷凍しておかなくちゃ
仕込み中娘も食べるというので
ウインナーチーズを2個
あとはプレーンと
レモンピール&ホワイトチョコ
今週で忙しいのも落ち着くかな〜
いつもはのんびり仕事してるから
追われると精神的に疲れる→体が痛い
更年期のころからストレスから体が痛くなるんです、節々がって感じで漢方を処方してもらったり…
年を感じるこの頃です
サンドイッチを作るため角食パンを
はい！
角角の出来上がり
ドライイースト仕込み酒種入り
久しぶりのドライイースト食パン
発酵が早いのを忘れてのんびりテレビ見てたら
蓋に引っ付きそうなくらいに発酵してました
まっ綺麗に蓋が外れたので⭕️
180℃30分焼成
みみも薄くてクラムはふわふわ
娘から鶏ハム作るからサンドにしてとのリクエスト
これからランチで食べまーす