焼き芋食パン焼いた後
たまごサンド食べたい！と言われた
だから半分友達に押し付けた😆
で、食パンを焼く
1.5斤
酒種✖️ドライイースト
加水に酒種入れてるってことだけど
ドライイーストだけよりしっとり、酒種の風味もして美味しいです
オーブンに入れるタイミングばっちり
綺麗なホワイトラインが出来てます
最高な焼き上がり
酒種だけで焼く時間が欲しい
5枚切りにカットしてサンド
娘と半分ずつ
私のおひとり様ランチ
酒種入れると耳はしっとりもっちり
これが美味しい😋
後半日頑張ろう！
さつまいも大好き
大学芋 焼き芋 スイートポテト…
いままではパンに入れるのにサイコロにして煮てたけど焼き芋を入れようと
ホームベーカリーに捏ね始めからゴマいれたら
ゴマの存在が薄れた
こうして生地の上に置くと芋だらけに見えるけど
焼くと
膨らむからね〜
酒種20%✖️ドライイースト
カットするとあれ？
もっと入れればよかったと
おいもは煮たよりしっとりなめらか
パンも甘くしてないので
焼き芋の香ばしさとお芋だけの甘味
美味しいけど物足りない
シンプルすぎる
やっぱりお芋甘く煮た方がいいかな…
3枚友達に押し付けます
更新サボってます〜
パンは焼いてます🍞🥯
食パンは焼き上がり時間が遅く
型から取り出して冷めたらケースに
翌朝カットして
あ===また写真撮ってなかったと
惣菜パンも焼いてたり
ランチパンは出かけたらその地域のパン屋さん探して買ったりしててやっと冷凍庫が空になったのでベーグル焼きました
シュガーバターレーズン
塩バター
チーズ
いちぢく
塩チョコ
プレーン
自分が食べるだけなので
食パンとベーグルの2種類しか焼かなくなってきてしまった
時間があれば色々焼いて友達とかに押し付けたいところなんですけどね
毎週末姫が来るので振り回されて
自分の時間がなくなってしまってます
可愛いんだけどねー
自分の時間も欲しい